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Restaurante: Costa Casta
Costa Casta se une a la oferta gastronómica del barrio del madrileño barrio de Salamanca con un amplio local de dos plantas que permite crear dos ambientes diferenciados. La parte de abajo cuenta con tres barras y algunas mesas altas en las que poder picotear de manera más informal. En la primera planta, sus 14 mesas son la opción ideal para aquellos que quieran disfrutar de su cocina en un ambiente más relajado y tranquilo.
La decoración es sencilla y funcional y sus fachadas acristaladas hacen que, además de amplio, sea un espacio muy luminoso.
La música ameniza al comensal durante todo el día, pero su sistema de control independiente hace que el ambiente en cada planta se ajuste a las necesidades del momento. Así, cuando va cayendo la noche, en la planta inferior se atenúa la luz y la música toma más protagonismo para poder disfrutar de las primeras copas de la noche.
En cuanto a su cocina, Costa Casta ofrece una amplia selección de platos (en forma de tapas y raciones) con gran influencia del recetario sureño. Buenos ibéricos, Queso Manchego, Salmorejo Cordobés o Croquetas Caseras conviven en la oferta con elaboraciones como Chanquetes con huevo, Patatas Aliñadas, Alcachofas con Gulas o Solomillo de Buey en tres variantes: encebollado, a la Mostaza Antigua y con Foie. La carta se completa con algunas ensaladas y postres caseros como el Chocolate Casto, un bizcocho de chocolate relleno de un finísimo chocolate fundido y acompañado de helado de mandarina o los Suspiros de Torrijas.
Su extenso horario, de 12’30 a 16’30 y de 20’30 a 2’00, lo convierte en una opción perfecta desde el aperitivo hasta una cena tardía ya que permite disfrutar de todos sus platos hasta la hora del cierre. Además, cuentan con una excelente relación calidad precio, ya que el precio medio de la tapa es de 3 € y el de la ración de aproximadamente 12 €.
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 Costa Casta 
El local está dividido en dos plantas, una con mesas y otra para el tapeo en barra |
 Costa Casta. Planta de abajo
Además de las tres barras cuanta con algunas mesas altas |
 Costa Casta. Tapas
Especializado en tapas y raciones de corte andaluz |
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Opiniones de los usuarios sobre Costa Casta
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Mostrando 3 de 3 opiniones: | | 1) Opinión añadida por isaac , madrid el 08-02-2008 | 0 de 1 usuarios han encontrado útil esta opinión:
hola amigos como supongo estáis buscando un sitio donde ir a tomar unas tapas verdad pues si estuviera en vuestro lugar iría mirando otros sitios; mis razones desde la experiencia son las siguientes.
he visto a camareros repasando copas con papel del baño si si como lo digo papel del baño cosa que me ayudo a comprender cuando fui al baño porque no había papel allí.
Visto lo visto no me atreví a probar ninguna tapa.
... Leer opinión completa
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| | 2) Opinión añadida por Pablo Garcia , Madrid el 20-01-2008 | 1 de 4 usuarios han encontrado útil esta opinión:
Teníamos mesa reservada para una noche sábado. Cuando llegamos al local estaba vacío, tomamos algo en la barra del piso inferior y a las 21.30 estábamos sentados.
A la hora de tomar la comanda enseguida nos dimos cuenta que la camarera, muy mona, eso si,además de no dominar el castellano, no tenía ni idea de las características de algunos platos.
A los 20 minutos! nos traen un segundo plato que allí llaman "ración". Lo rechazamos obviamente diciéndole que queríamos comer... Leer opinión completa
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 1 comentario sobre esta opinión.
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| | 3) Opinión añadida por carmen , madrid el 20-12-2007 | 1 de 1 usuarios han encontrado útil esta opinión:
Nos ha encantado tanto el ambiente y la atención recibidas como la calidad de la comida en todos los platos que probamos, que fueron muchos ya que tomamos varias tapas. El precio nos pareció bastante razonable, incluso barato considerando lo que he dicho antes sobre la calidad de los productos utilizados en la elaboración de los platos. No os perdáis el jamón y la carrillada!!!!!
Nosotros repetiremos seguro.... Leer opinión completa
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