Restaurante: Covadonga

Al Restaurante Covadonga se viene a conocer un magnífico muestrario de la culinaria popular del oriente asturiano como (pote, fabada, carnes, pescados, caza..etc,) con algunas derivaciones hacia las costubles cántabras y vascas.

Los productos que se ofrecen en el Restaurante Covadonga proceden del cercano puerto de San Vicente de la Barquera o de los puertos asturianos de Ribadesella o Lastres.

Cuando es temporada, pueden saborear las "setas de los Picos" y jornadas gastronómicas dedicadas a la caza, la matanza, los quesos de la comarca o al “Antroxu”.

Concedió el premio Urogallo de bronce, compartido de Entrefogones, del Centro Asturiano de Madrid. Uno de los 1.000 mejores restaurantes de España.

	Dirección: Plaza Iglesia Peñamellera Baja (Panes) Asturias 33570 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Antonio Rugarcía Cosío Jefe Cocina: María Rugarcía y Mary Gómez Jefe Sala: Sumilier: Mary Gómez
	Especialidad/Recomendación: Cebollas Rellenas Bacalao al Azafran Verdinas con gulas Fabada, Fabes con almejas Pote asturiano, sopa de marisco, chuletón al Cabrales, merluza a la sidra y arroz con leche.
	Bodega: Carta amplia como para atender una demanda exigente. Destacan los Rioja, Ribera del Duero, somontano y Rías Baixas.
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: 15-25 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 120 px
	Días de descanso - Vacaciones:

  Categoría(s) donde figura el restaurante Covadonga


 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina regional/Cocina asturiana

 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina regional/Cocina vasca

 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina tradicional

 Restaurante por "tags"/Restaurante de Hotel