En Cullera de Boix podrán degustar platos de la cocina tradicional, pero con un toque de modernidad en las guarniciones y en la cocción y preparación de los alimentos.
Como recomendación especial del Chef Matarrodona - cocinero formado en la prestigiosa escuela de cocina Hoffmann y con el chef Jean Luc Figueres - y plato principal, haremos mención de nuestros deliciosos arroces, como son el arroz de pescado y marisco más tradicional, o el sorprendente rissoto de setas con azafrán, piñones y queso brie.
Además de la carta, que se renueva cada estación del año, y de los menús para grupos, el restaurante Cullera de Boix ofrece todos los mediodías un menú diferente de lunes a domingo, con primer y segundo plato, postre, pan y bebida incluida. Cullera de Boix también ha pensado en los más pequeños, ofreciendo dos tipos diferentes de "menú infantil", todos los mediodías de la semana.
En Cullera de Boix és posible reservar mesas para grupos,
Información de interés sobre Cullera de Boix
Gerente: Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
Especialidad/Recomendación: Arroces y especialidades de cocina catalana
Bodega: Nuestra bodega se ha actualizado y actualmente disponemos de más de 200 variedades entre vinos blancos, rosados, tintos, cavas y champagnes, y magnums.
Precio menú: 15-25 Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada: 120
Días de descanso - Vacaciones: No cierra
Instalaciones y Servicios del Restaurante
Categoría(s) del Restaurante Cullera de Boix
Categoría(s) donde figura el restaurante Cullera de Boix
Comimos una paella muy sabrosa en un entorno agradable con un servicio esmerado, la carta de vinos una pasada volveremos. Restaurante en el entro de Barcelona con una excelente calidad precio. Muy recomendable...
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3) Opinión añadida por Jose , Barcelona el 03-05-2007
Estuvimos el sábado 28 de abril, el local es muy acogedor así como un servicio simpático y impecable la comida muy buena los arroces sobretodo, la carta de vinos muy amplia y con precios muy razonables, muy recomendable, volveremos....
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