Restaurante: De Maria Bistro
El restaurante DE MARIA BISTRO se encuentra cerca del mercado antiguo en el centro histórico de Sant Cugat.
Ambiente agradable y acogedor, con idea de neobistrot urbano, con platos sencillos y saludables, para sus comidas diarias, informales, de negocios, cenas románticas o de amigos.
Además de la excelente oferta gastronómica de su carta (ensaladas, carnes, pescado, creps, cocas, carpachos, etc), Maria, propietaria y cocinera, elabora una “pizarra” de platos del día como alternativa al menú clásico, con sugerencias cotidianas de recetas de calidad a un muy precio asequible.
Destacan las carnes ibéricas, el carpacho de pies de cerdo con virutas de foie, el carpacho de buey con láminas de setas de cardo, el revuelto de morcilla y setas, el roast-beef a la mostaza antigua y, por encargo, la coca ibicenca.
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