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Restaurante: Doña Guiomar

El restaurante Doña Guiomar se halla situado muy cerca de la catedral de la capital abulense.

El Doña Guiomar se ha convertido en uno de los clásicos de la restauración abulense. Esto se refleja en una carta que recoge platos basados en el recetario tradicional unido a otras propuestas innovadoras. Practica la cocina imaginativa y entre sus especialidades destaca el solomillo con salsa de jamón de Jabugo.



 
Dirección: Calle Tomás Luis de Victoria, 3
Ávila
Ávila 05001
Ver mapa / cómo llegar


Gerente:
Jefe Cocina: Inocencio Fernández Carreta
Jefe Sala: José Luis López del Nogal
Sumilier: José Luis López del Nogal
Especialidad/Recomendación: Solomillo de avileña en crema de jamón ibérico, pastel templado de puerros, brik de hongos con foie
Bodega: Ámplia la carta de vinos del restaurante Doña Guiomar con más de 200 referencias de prestigio.
Precio menú: No especificado
Precio medio carta: 36-50
Precio menú degustación: 76-100
Capacidad aproximada: 80/90
Días de descanso - Vacaciones: domingos noche









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1) Opinión añadida por bogart el 18-02-2007
4 de 8 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  No merece la pena, mucha tontería acompañado de mucha prepotencia, (No me gusta la gente que te mira con aires de superioridad, como si no les fueras a pagar, eso es algo que hacen aqui, y no me di cuenta yo solo,[...]).Hay restaurantes en Ávila donde la comida es mejor y no tienen tanto nombre, se paga demasiado y la comida deja bastante que desear, Por cierto, los platos sería bueno que los comprasen un pelin más pequeños, ya que la comida apenas se ve en ellos, tal vaz sea por eso que cuando... Leer opinión completa

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