Restaurante: El Alambique

Restaurante en Alcorcón
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  • Calle Electricistas, 1 (Polígono industrial Urtinsa)
    Alcorcón, Madrid 28923
    España
    Ver mapa / cómo llegar

acerca del Restaurante El Alambique

Restaurante El Alambique

El restaurante El Alambique, ubicado en Alcorcón (Madrid), ofrece una cocina creativa de autor elaborada con productos de primera calidad y de cuidada presentación.

Su carta propone platos como ensalada de foié, alcachofas con almejas en salsa verde, arroz de carabinero, gulas al ajillo, espárragos blancos de Tudela, pulpo a la brasa, besugo al horno, mero al horno con piperrada y tomate concase, tournedo de rabo de toro en su jugo sobre crema de manzana, carillera Ibérica estofada con verduras a la antigua, pastelito de nuez, lágrima de chocolate,...

El restaurante El Alambique presenta goza de una decoración sencilla y elegante de estilo rústico. Cuenta con una primera zona informal con barra de madera y mesas altas con taburetes; y varios salones comedores que pueden privatizarse para cualquier ocasión: una comunión, una reunión de empresa, una celebración familiar,...

Un sitio perfecto para compartir con amigos, familiares, compañeros de trabajo o en pareja.

menús del Restaurante El Alambique

Información de interés sobre el Restaurante El Alambique

  • Precio menú diario: 36-50 €
  • Precio medio carta: 36-50 €
  • Precio menú degustación: 51-75 €
  • Especialidad/Recomendación: Ensalada de foié, alcachofas con almejas en salsa verde, arroz de carabinero, gulas al ajillo, espárragos blancos de Tudela, pulpo a la brasa, besugo al horno, mero al horno con piperrada y tomate concase, lágrimma de chocolate.
  • Bodega: Contamos con más de 250 referencias de vinos, con especial atención a denominaciones poco conocidas y vinos de corte moderno de alta calidad.
  • Horarios: De L a S de 8.00 a 18.00 h (noches de L a J previa reserva mínimo 8 personas) V y S cenas de 21.00 a 24.00 h
  • Días de descanso - Vacaciones: Domingos. Noches de L a J.

Instalaciones y servicios del Restaurante El Alambique

  • adaptado discapacitados
  • Pago en efectivo
  • parking
  • menú grupos
  • local climatizado
  • zona bar - cafeteria
  • internet wifi
  • salones privados
  • acepta tarjetas
  • Sirve cenas
  • local no fumadores
  • Sirve comidas
  • servicio a domicilio
  • recomendado reservar
  • Sirve desayunos
  • zona ajardinada
  • No tiene para llevar
  • no tiene terraza
  • no abre 24 horas
  • no acepta vales de comida
  • no tiene menú infantil
  • no tiene zona infantil

clasificación del Restaurante El Alambique

ubicación del Restaurante El Alambique

Calle Electricistas, 1 (Polígono industrial Urtinsa)
Alcorcón, Madrid 28923
España

 

información adicional sobre Restaurante El Alambique

opiniones sobre el Restaurante El Alambique

valoración global usuarios
basado en 52 votos
8.12 de 10
decoración / ambiente (8.1)
8.1 de 10
servicio (8.1)
8.1 de 10
comida (8.1)
8.1 de 10
calidad / precio (8.1)
8.1 de 10
 
a 1 usuarios les gusta
a 0 usuarios no les gusta
0 usuarios quieren ir
añadido a 1 listas
Eva Almazan
Alcorcon
valoración global
10 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Simplemente genia!!!!!!. Se come espectacular, se disfruta del espacio físico y te tratan de lujo!! Las opiniones negativas que he leído me hacen pensar que hay otro alambique y se han confundido de lugar al poner su opinión. Dire and good!!! Are both things possible? I don't think so, at least in this case.

Publicado el 06/01/2016.
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valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Muy buena comida, muy buen servicio y el camarero que nos atendió angel muy atento con nosotros. Sin duda que repetiré, cuantas veces me sea posible

Publicado el 02/12/2013.
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valoración global
10 de 10
plan
cena de empresa
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
10 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

La semana pasada tuve una cena de empresa, por la incorporación de nuevos compañeros y elegimos este restaurante porque nos lo habían recomendado en otras ocasiones, así que decidimos llamar y reservar, nos dejamos asesorar por el dueño que nos ofreció un menú de 30 euros en el que pudimos probar varios platos, el resultado excepcional, el ambiente muy familiar y después de cenar pudimos quedarnos a tomar alguna que otra copa sin tener la sensación como en otros sitios de que te quieren echar, nos sentimos como en casa de echo tenemos pensado organizar ahí la de navidad.

Publicado el 20/09/2012.
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valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Hola a todos, la verdad es que me quedo sorprendida al leer las opiniones negativas de alambique, como he leído en una de las opiniones debe ser que los que muestran opiniones negativas están acostumbrados a que les "echen de comer" en vez de disfrutar de una buena comida o cena con un buen vino. Había ido muy buenas críticas del restaurante y fui con mi pareja a cenar y coincidió con un espectáculo de micromagia y mentalismo, nos sugirió el dueño que podíamos pedir un menú degustación y nos estuvo explicando en qué consistía cada uno de los platos que estábamos probando y que si no nos gustaba alguno de los platos, lo dijésemos con toda la confianza y nos lo cambiaba por otra cosa (caso que no se dio, porque no encantó cada uno de ellos... ), además el espectáculo estuvo bastante chulo. Nos quedamos encantados no solo con la comida, sino también con el servicio y el trato tanto del dueño como del personal y encima vimos un espectáculo. La verdad es que se lo recomiendo a todo el mundo que quiera disfrutar de una gran comida o cena (era en fin de semana, no sé si abrirán por la noches entre semana... ) y a los que les guste un trato cercano y personalizado. Lógicamente no es para comer un menú típico de polígono por 7€ (según las opiniones negativas expresadas aquí) aunque esté situado en uno..., pero vamos que ésto se ve al entrar por cómo es y está decorado el restaurante... Yo personalmente se lo he recomendado a todos mis amigos y familiares porque nos quedamos encantados y toda la gente que conozco que ha ido y que me lo recomendaron también salieron contentos y han repetido en varias ocasiones. Volveremos pronto!!!

Publicado el 23/04/2012.
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valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Nos lo recomendaron fuimos ayer por la noche y había un menú algo así como fusión con cocina asiática, oriental... No se como explicarlo, el caso es que muy bueno. Al parecer están haciendo jornadas gastronómicas de diferentes cocinas y a nosotros nos tocó esta. El servicio muy bueno, muy buena atención y de precio bastante bien. Os lo recomiendo.

Publicado el 04/09/2010.
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