Restaurante: El Aralar de Chelo.

El Aralar de Chelo es un restaurante de estilo clásico muy confortable y elegante. Dispone de bar y en su comedor hay exposición permanente de cuadros.

El Restaurante Aralar trabaja la cocina tradicional navarra junto con la creativa y de mercado utilizando siempre aceite de oliva virgen extra.

Chelo Gonzalez participa con diversas recetas en las Semanas Gastronómicas de los Mercados Municipales de Pamplona; algunos ejemplos son:
Garzanzos con bacalao y almejas, Pincho Irati (hongos, manzana reineta y foie).

	Dirección: Calle Castillo de Maya, 25 Pamplona / Iruña Navarra 31004 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Jefe Cocina: Txelo Gonzalez. Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Guisos, verduras frescas, caza...
	Bodega: El Aralar ofrece una bodega muy completa con prestigiosos vinos.
	Precio menú: 15-25 Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: 36-50
	Capacidad aproximada: 30
	Días de descanso - Vacaciones: Domingo noche y Lunes. Vacac. del 1 al 15/8 Semana Santa y Puente Foral.

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