Restaurante: El Asador de Aranda

El Asador de Aranda (Egaña - Bilbao), es el claro ejemplo de dos culturas tradicionales unidas entorno a una mesa donde la gastronomía es castellana y el marco catalán.

El Asador de Aranda nace de la tradición gastronómica castellana. En esta tierra, donde el pastoreo es una forma de vida, la gastronomía gira en torno a la oveja churra. El lechazo asado en horno de barro, es la especialidad. La técnica es sencilla pero inmejorable, es por ello por lo que se mantiene desde tiempos inmemoriales.

Poco más puede acompañar a este plato tan natural; los tintos de la ribera, los mariscos de Castilla y por supuesto, buen apetito y compañía.

En el Asador de Aranda cuidamos con mucho esmero el entorno, creando una atmósfera notablemente acogedora y llena de sensibilidad en todos sus detalles.

El Asador de Aranda es la tradición del Buen Hacer día tras día, año tras año, teniendo como meta la satisfacción de nuestros clientes.

Nuestro Asador, situado en la avenida del Tibidabo, en la denominada “Casa Rovirata” (Frare Blanc), es un edificio declarado monumento histórico artístico nacional, muestra clara del “modernismo catalán”, considerado como el fenómeno más relevante de la cultura europea de finales del siglo XIX y principios del XX, estilo arquitectónico singular de una tierra creativa y rica en tradiciones.

	Dirección: Egaña, 27 Bilbao Bizkaia 48010 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Cordero asado, morcilla de Burgos, asados.
	Bodega: Unas cuarenta referencias de vinos nacionales. Cava de puros.
	Precio menú: 15-25 Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: 26-35
	Capacidad aproximada:
	Días de descanso - Vacaciones: Domingo tarde-noche

  Categoría(s) donde figura el restaurante El Asador de Aranda


 Restaurantes por tipo de cocina/Asadores y braserias/Asadores

 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina regional/Cocina castellano-leonesa

 Restaurantes ideales para.../Comidas de empresa

 Restaurante por "tags"/Lujoso y elegante

 Restaurantes ideales para.../Ejecutivos