El restaurante El Asesino, un clásico compostelano situado en la Praza da Universidade, frente a la iglesia de la Universidad. El Asesino es toda una institución en la ciudad. Abierto a principios del S.XX, por sus mesas ha pasado gente como Lorca, Hemingway, Torrente Ballester, Cela, incluso Julio Iglesias, etc.
Debe su nombre a la costumbre que tenía el primer dueño de sentarse en una banqueta a la puerta y matar las gallinas allí mismo, desplumándolas y sangrándolas posteriormente en plena calle.
Por su ubicación y por su historia es un sitio magnífico para probar la auténtica cocina santiaguesa de toda la vida. Ya van quedando pocos.
Restaurante de los que ya no quedan. La decoración : cuidada, original, y con algún que otro objeto de coleccionismo. La comida (al menos lo que nosotros probamos) : excelente. El servicio : encantador ; destaca su dueño Roberto, un tío entrañable y bonachón. El precio : correcto, tirando a "bastante asequible". Nota final : un ocho alto. Ojalá hubiera más restaurantes de esa calidad por toda España (incluido Madrid) Armando, Merche y Pilar (chamberi/Madrid/España)...
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2) Opinión añadida por Eva , Zaragoza el 26-08-2009
Antes de ir a Santiago ya sabíamos que queríamos ir a comer allí porque me lo había recomendado un compañero. Todo bien, el restaurante tiene buena pinta, la comida la verdad es que estaba buena pero tampoco gran cosa (comimos chuletón, pimientos del padrón y algo de jamoncito) pero lo más destacable es la presión del camarero. Aún no eran las 3 y media cuando entramos a preguntar si nos daban de comer y a regañadientes nos sentaron en una mesa, eso sí, indicándonos que a las 4 y cuarto nos...
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Bueno, pues a nosotros nos pasó lo mismo, nos lo recomendó una chica de una oficina turística de santiago, nos dijo que mucha gente preguntaba por este restaurante y que era muy conocido, así que para allá que fuimos.
El sitio en sí a mi me gustó bastante, es original.
Lo que no me gustó tanto fue el trato que recibimos, y la comida no es gran cosa tal y como dicen.
Al señor que regenta el bar, parece que le molesta que comas de menú... pues buen hombre!! no lo...
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Restaurante asesino…yo mas bien diría asesino de restaurante, porque llamar restaurante a este local es un eufemismo, hay chiringuitos de playa mas presentables.
La historia del local y su ubicación en el casco antiguo de Santiago de Compostela, deberían aportarle un cierto encanto, por desgracia las instalaciones, no antiguas sino Viejas, hacen del sitio un lugar deprimente, y observando la zona de lavabos me atrevería a decir, que insalubre.
Por si esto fuera poco, su cocina...
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5) Opinión añadida por el capitan , asturias el 06-12-2007
Durante un año en 1.981 comi en el mejor restaurante con solera, destreza, carisma tradición y sobre todo con mucho cariño de las mujeres que lo regentaban y atendían, que fueron muriendo para mi desgracia y dolor. Espero que un sobrino-a continúe con la tradición y don de gentes que tenían ellas. Un fuerte abrazo. Y prometo estar el sabado 7/12/07 a comer si me dan, que no lo dudo. Lo aconsejo a todos por su tradición buen comer y amabilidad y cariño. Quien no comió en EL ASESINO no comió...
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