Restaurante El Boliche es un pajar rehabilitado, antigua fragua, llamado pajar de Julián. Edificación antiguamente dedicada a la fundición del bronce.
El proyecto de restauración de El Boliche tiene como origen aunar la cocina moderna del Valle del Lozoya, logrando así enriquecer la tradicionalmente, amplísima cocina española, con el toque argentino, incluyendo carnes de Galicia.
Para lograrlo restaurante El Boliche ha confeccionado una suculenta carta.
Información de interés sobre El Boliche
Gerente: Pedro Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
Especialidad/Recomendación:
Bodega:
Precio menú: No especificado Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada:
Días de descanso - Vacaciones:
Instalaciones y Servicios del Restaurante
Categoría(s) del Restaurante El Boliche
Categoría(s) donde figura el restaurante El Boliche
1) Opinión añadida por Dena , Madrid el 14-03-2010
Fuimos con unos amigos de argentina, ya que anteriormente habíamos ido y nos gusto la calidad, aunque el dueño era de lo más desagradable y de lo menos profesional que nos hemos encontrado. Pero lamentablemente este lugar deja mucho que desear tanto por el mismo o peor trato del dueño, como en la calidad de la comida. Nos pusieron unos entrantes: proveleta con un aceite imposible digerir, unos buñuelos de verdura quemados e sinsabor, y bueno ya para lo colmo los segundos platos: vacio del...
Leer opinión completa 2 de 2 personas han encontrado útil esta opinión. Y a ti ¿te ha sido útil esta opinión?
Restaurante La Fábrica de Hielo está ubicado en plena Sierra de Guadarrama a tiro de piedra del Puerto de Navacerrada y Siete Picos, donde podrá disfr[...]
El Restaurante Wriasko se ubica en Majadahonda, Madrid donde podrá degustar platos de cocina mediterránea de autor, con excelentes productos y a bueno[...]
BadBoys Show es un restaurante especializado en despedidas de Soltera en Madrid donde podrás celebrar tu despedida de soltera, fiesta de cumpleaños, r[...]
Augusto Express San Martín de Valdeiglesias (Madrid) (1 votos)
Augusto Express es un restaurante pizzería ubicado en pleno centro de San Martín de Valdeiglesias, frente al café teatro, donde además de sus especial[...]
El Restaurante El Granero situado sobre unos antiguos graneros, en la Villa de Cobeña, a tan sólo 25 Km. de Madrid, cuenta con dos amplios salones uno[...]
El Recuerdo, situado cerca de la zona comercial y de negocios de Azca y el Paseo de la Castellana de Madrid, es un restaurante amplio de dos plantas y[...]
Entre tonos blancos y naranjas y con diseño y decoración modernos, el Olvido se convierte en un agradable y acogedor restaurante ubicado al norte de M[...]
El restaurante La Misión, situado en la zona noreste de Madrid, en la zona residencial y empresarial de Arturo Soria, es frecuentado de día por ejecut[...]
El restaurante la Máquina de Madrid ha ido evolucionando con el tiempo, pero se mantiene fiel a una cuidada gastronomía asturiana de calidad, con los [...]
Restaurantes recientes
Figón de Raúl San Agustín del Guadalix (Madrid) (1 votos)
El Figón de Raúl pone especial atención en la selección de las materias primas. Las especialidad: arroces con todos sus ingredientes originales s[...]
Casa de Burgos destaca por ser un edificio medieval con una carta tradicional. Acoge un gran claustro central al estilo castellano viejo combinado con[...]
Restaurante Trobador es una brasería mediterránea ubicado en el centro de Madrid. Un gran local donde ver y dejarse ver. Ofrece la más sana y descript[...]
(4 votos) 
