El Restaurante Cenador de los Canónigos encontrará una cocina creativa basada en los productos asturianos de la mano de Santi Etxizarreta.
Una cocina que le cautivará y un entorno y una calidad de servicio que invita especialmente a relajarse y disfrutar de los exquisitos manjares.
El comedor con capacidad a la carta para 50 personas y en banquetes para 275 comensales ocupa una planta casi semicircular cuyo arco está conformado por amplios ventanales que dejan ver una hermosa panorámica sobre la Ciudad de Cangas de Onís y el montañoso paisaje circundante.
Respetuosa con el entorno, la decoración es de línea moderna. El mobiliario confortable y elegante. El Restaurante se complementa con el Hotel La Cepada
El Cenador de los Canónigos obtiene el Premio a la Excelencia Turística del Principado
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