El asador el Corral de Joaquina es el nombre asignado al Restaurante ubicado en un edificio singular, sito en la segoviana Villa de Pedraza de la Sierra (Segovia), en el que destaca el esgrafiado de sus muros exteriores.
El Corral de Joaquina dispone de distintos salones para todo tipo de celebraciones.
El antiguo salón donde se encontraba la rueda del alfarero hace las funciones de bar-cafetería.
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