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Restaurante: El Dédalo



  Edificio Histórico
Dirección: Calle Las Bastas
Cabezón de Pisuerga
Valladolid 47260
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Gerente: Tomas Valentin Garcia
Jefe Cocina: Sebastia Grau
Jefe Sala: Tomas V. Garcia
Sumilier:
Especialidad/Recomendación: Carnes a la brasa, lechazo y bacalao
Bodega: La bodega del restaurante El Dédalo apuesta por los excelentes caldos de la región, vinos seleccionados de las D.O. Ribera del Duero, Rueda, Toro, Bierzo y como no, Cigales.
Precio menú: No especificado
Precio medio carta: 15-25
Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada: 100 pax + 20 en la cueva tipica tradicional
Días de descanso - Vacaciones: lunes, excepto reservas con 48 horas de antelacion.









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Mostrando 5 de 6 opiniones:

1) Opinión añadida por Adrian , Valladolid el 28-07-2008
0 de 0 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  El otro dia estuve comiendo en este restaurante y la verdad,merece la pena.La comida era de mucha calidad y sobre todo la amabilidad de los camareros es genial, yo seguro que repito dentro de poco. Saludos.... Leer opinión completa

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2) Opinión añadida por Tita el 10-03-2008
1 de 2 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  Es un restaurante único: la bodega es realmente impresionante, y la comida, fantástica. Fui con mi pareja y mis niños pequeños y Tomás demostró toda la paciencia del mundo sabiendo tratarles con ternura y divertirles, para poder seguir disfrutando de la cena. Aunque claro, no debe resultarle difícil ya que su trato es exquisito. En cuanto a la cocina... no hay palabras. Cenamos de maravilla, Sebas preparó un plato especial para los niños que decoró de una forma divertidísima y para los papás:... Leer opinión completa

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3) Opinión añadida por Fernando , valladolid el 30-11-2007
3 de 3 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  Enhorabuena, si, enhorabuena me la doy a mi mismo por haber encontrado un lugar tan apetecible en todo, primero en un trato personal con una delicadeza y elegancia poco común, una cocina con clase, estilo y si tienes ganas de comer, con cantidad, unos buenos vinos bien escogidos, un entorno cuidado y cercano, que hace que te sientas envuelto en un entorno mágico. Todo esto es lo normal, en este lugar, pero si coincides en una de esas noches fantásticas de espectáculo flamenco, eso ya es para... Leer opinión completa

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4) Opinión añadida por angeles , Valladolid el 05-11-2007
2 de 2 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  Es un restaurante fantástico en cuanto calidad-precio. La cocina es actual, de las que se llama de diseño pero a la antigua, es decir con el plato lleno.La calidad de los productos y la elaboración son de primera, nos ha encantado, ha sido todo un hallazgo , estamos tan entusiasmados que hemos reservado para el sábado 24 de noviembre (tenemos cena+jornadas de flamenco).
La amabilidad de las personas que nos han atentido es intachable,el ambiente es muy romántico ...je...je...je....son... Leer opinión completa

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5) Opinión añadida por Ana , Valladolid el 06-07-2007
3 de 3 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  Buenas noches:
Lo primero darle la gracias a Felipe que fue el primero que puso su opinión en este foro y eso ha facilitado que yo haya conocido el restaurante.
En segundo lugar, hoy, he estado comiendo en él y por supuesto me ha gustado, es acogedor, la persona que nos ha atendido muy atenta y la comida es de buena calidad, siendo de la nueva cocina no es lo típico de plato grande y poca cosa, ja,ja,ja,ja.
Espero repetir pronto.... Leer opinión completa

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