El Restaurante El Lateral se ubica en Gaucín, Málaga, donde podrá degustar platos típicos de alta cocina mediterránea.
Construido en la casa que fue, durante más de 100 años, el antiguo horno comunal del pueblo, donde cocían el pan los vecinos.
Restaurante El Lateral está dividido en dos acogedores salones y una terraza sobre la fuente de la plaza, de marcado carácter Mediterráneo y vistas privilegiadas, del que quizás sea el pueblo más bonito de la Serranía de Ronda.
Especializados en una cocina Mediterránea con sabores Norteños, se seleccionan las mejores materias primas tanto locales como de fuera de la comarca, para realizar una carta variada, moderna y personal, que cambiará según la temporada.
Una carta pequeña para garantizar la calidad de los productos, en la que pueden encontrar:
Entrantes: Pate de perdiz, croquetas caseras..
Ensaladas: Queso de cabra, setas, salmón ... Carnes: Buey, ciervo, cordero asado... Pescados a la parrilla o guisos (atún, rape ...) Arroces: Caldoso Bogavante, rape con setas...
Proponen dos Menús a precio fijo:
El primero incluyen 3 entradas degustación por persona y paella mixta, pan y postre, por 18€
Su segunda opción: 3 entradas degustación por persona y para el 2º plato se puede elegir entre churrasco de buey, chuletitas de cordero o pescado a la parrilla, pan y postre por 22€
Carlos y Lola, sus propietarios, tienen ya una larga trayectoria profesional en el País Vasco y Madrid. Se ocupan de la cocina y la sala respectivamente, garantizándoles una gran calidad y que se sientan como en su casa.
Información de interés sobre El Lateral
Gerente: Carlos Jefe Cocina: Carlos Jefe Sala: Lola Sumilier: Lola
Bodega: Hemos seleccionado una pequeña bodega con distintas denominaciones de origen, con una apuesta por vinos modernos, de nueva concepción con algunos grandes clásicos.
Precio menú: No tiene Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: 15-25
Capacidad aproximada: 28
Días de descanso - Vacaciones: 4 semanas durante el invierno. Abierto a partir del 15 de Febrero 2010.
Instalaciones y Servicios del Restaurante
Categoría(s) del Restaurante El Lateral
Categoría(s) donde figura el restaurante El Lateral
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