El restaurante El Milagro, se halla situado en la vega turolense, a las afueras de la ciudad de Teruel en la carretera hacia Sagunto.
El Milagro ofrece una cocina tradicional aragonesa de calidad, salpicada de magia mediterránea que aprovecha muy bien los buenos productos frescos y de temporada que la propia tierra le ofrece. De sus fogones salen sabrosos platos como: Brandada de bacalao gratinado; Tronco de merluza de palangre con alioli de melocotón de Calanda; Surtido de setas de temporada gratinadas con foie y toques de salsa de queso de Albarracín; Solomillos de bacalao de abadejo fritos con ajo y dúo de pimientos; Abanico de chuletillas de ternasco de Aragón asadas con patata panadera; Crema fría de melocotón con orejones de Calanda; etc. Sirve Menú de Día ademas de la Carta. Buena la relación calidad-precio.
Dispone de salones privados de gran capacidad, de una decoración moderna, un ambiente acogedor y un excelente servicio que refuerzan aún más la bondad de la oferta culinaria del restaurante El Milagro que es un lugar indicado para banquetes, celebraciones de boda, eventos, comidas de empresa, grupos, etc. Asimismo ofrece servicio de catering.
Información de interés sobre El Milagro
Gerente: Jefe Cocina: Miguel Sánchez Molina Jefe Sala: Pedro Tortajada Aguilar Sumilier: Fernando Cánovas Pérez de la Blanca
Especialidad/Recomendación: Hortalizas y carnes.
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