Restaurante: El Motor

El Hostal Restaurante EL MOTOR se ubica en una antigua casa solariega de piedra, reformada con un estilo moderno y actual.

Posee dos salones, el salón Madrid con capacidad para 300 comensales, decorado con un estilo Versallesco, con escayola patinada y colores suaves, ofreciendo un entorno vistoso y acogedor. Posee un salón más pequeño para 80 comensales.

Nuestro restaurante "EL MOTOR" se especializa en comida Castellana, siendo nuestro plato más relevante el cabrito asado, no sin dejar atrás buenas y variadas entradas como frescos pescados y exquisitas carnes a la brasa.

Gran variedad de postres caseros y una amplia Carta de vinos.

Empezando la primavera, realizamos unas jornadas gastronómicas de la cocina Castellana basándonos en las recetas de nuestros antepasados, dandoles un toque de modernidad.

Gracias a estas jornadas gastronómicas, recordamos e intentamos que esta cocina tan tradicional y sabrosa no se pierda y siga estando presente en nuestros paladares.
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	Dirección: Avenida Juan Carlos I, 1 Sigüenza Guadalajara 19250 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Revuelto de bacalao sobre coulis de piquillos confitados - Rabo de toro estofado - Bizcochos borrachos seguntinos
	Bodega: Una amplia Carta de vinos, dando sitio a nuestros vinos más cercanos, La Mancha, Valdepeñas, Ribera del Duero, Mondéjar y Rioja sin olvidar otras denominaciones de origen como Somontano, Toro, Rueda...
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: No especificado Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada:
	Días de descanso - Vacaciones:

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