Restaurante: El Pajar de Carmina

Nosotros pasamos por la puerta y, la verdad, nos llamó la atención el local porque es muy acogedor. Se mostraba la carta con los precios y se indicaba que había un menú romántico los fines de semana (sin indicar el precio), así que nos decidimos a entrar. Pensábamos que el menú romántico sería una opción que podríamos o no elegir, pero en ningún momento pudimos hacerlo, el menú estaba cerrado y sólo podíamos elegir los segundos platos. Reitero la opinión de laia. La página web de este restaurante si es engañosa. Después de la cena visitamos dicha página llevándonos una desagradable sorpresa. En el menú romántico habla de champagne francés con canapés, envueltos de salmón rellenos, cestitos de hojaldre rellenos de marisco, ensalada el pajar (jabugo y langostinos) y sorbete de limón al cava. Pues bien, el champagne francés fue sustituido por moscatel espumoso reymos de 4€ la botella (comprobado), los canapés eran una gamba con gabardina y una salchichita con bacon para cada uno, los envueltos de salmón fueron sustituidos por cebolla rellena de atún, de los cestitos de hojaldre ni rastro, la ensalada no tenia ni jabugo ni langostinos, solo unas laminitas de ventresca y el sorbete también fue obviado. Sin duda no nos esperábamos que la cuenta ascendiese a 128,40 € y desde luego no recomendaré este restaurante donde el precio fue tan excesivo para lo que habíamos consumido que nos sentimos estafados.

Acudí a este restaurante ayer para celebrar el cumpleaños de mi chico. El restaurante es acogedor, trato perfecto y la comida esta muy buena. Gran inconveniente: precios muy elevados. Me quedé muy disgustada cuando vi el precio de un menú cerrado, sin capacidad de poder elegir los platos, excepto el segundo plato (lo cual se contradice con su pagina web). Me gustaría saber ¿dónde pone su propietaria que los viernes tienen menú cerrado y que el precio es de 129 euros las dos personas? Sinceramente me parece excesivo y abusivo el precio para lo que cenamos. Mi pobre novio que me invitaba se quedó congelado cuando recibió la cuenta y no es para menos. Así que dudo que volvamos a ir y no lo recomendaré porque su página web es engañosa.

Ideal, ideal, ideal, fue auténticamente única esa noche de los viernes, tuve que reservar con tiempo, pues los viernes y sábados noche siempre está lleno.
La cena espectacular, probamos un montón de platos, los postres variadísimos, una fondue de frutas y chocolate con menta de lo más afrodisíaco, el champagne la encantó a mi chica. La dediqué su canción favorita que la cantó Sergio y nos regaló su disco, bueno el final os lo podéis imaginar....una noche fantástica, todo el conjunto de detalles y atenciones hacen que te desconectes y te dediques a tu pareja totalmente.
Para recomendar sin ninguna duda, es de lo mejorcito que he encontrado por la noche en Madrid, lo reúne todo, pocas mesas, íntimo, buen servicio, excelente cocina, las baladas te convierten la noche en algo especial y el precio está bien.

Ahhh, cuando entras ya se nota el estilo y se abre el apetito, la intuición te dice que se come bien, y así fué, cenamos de maravilla, la relación calidad-precio está fenomenal.

Fuimos un sábado por la noche y también tienen música en directo, baladas de siempre, para recordar, muy bien interpretadas, un sitio muy personal, muy íntimo y acogedor.

Me gustó el estilo innovador que tienen en la presentación de los platos haciendo un maridaje perfecto entra la cocina tradicional bien hecha y los toques actuales.

Y los postres, una gran variedad para elegír desde una tarta de queso con miel, otra de naranja con ron y una de chocolate a la menta que estaba de muerte.

Excelente las noches románticas de los viernes, menú cerrado con champagne francés, buen vino para acompañar, dos exquisitos entrantes muy originales y bien presentados, un segundo de lujo (solomiillo y lubina), postres pa morirse de gusto (helado de pétalo de rosa y violetas acompañado de tarta de tiramisú y queso). Un café irlandés, y unos bombones belgas de lo más sugerentes. El acompañamiento de las baladas de sergio (una voz prodigiosa), hicieron que mi cena con mi chico fuera algo especial y fuera de lo cotidiano, lo disfrutamos muchísimo, y el ambiente íntimo y acogedor solamente parejitas, ideal.......... único, para volver a enamorarse. Lo recomiendo sinceramente, volveré muy pronto. La atención muy personalizada, pendientes de todos los detalles. Nos regalaron una caja de bombones para continuar la noche.