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Restaurante: El Portalón Restaurante
El restaurante el Portalón se encuentra en el centro histórico de la ciudad europea de Vitoria, localizada al norte de España, a pocos kilómetros de la frontera con Francia y a sólo 3 horas de Madrid.
El restaurante el Portalón dispone, en un singular edificio magníficamente restaurado por la CAM y acertadamente decorado con mobiliario de la época, de seis comedores y cuatro de ellos privados, con la posibilidad de servir a grupos de hasta 90 personas en comedor individual y más personas en distintos comedores.
La Carta de “El Portalón” tiene un inconfundible sabor a cocina tradicional, basándose en la calidad de las materias primas. En nuestra amplia oferta gastronómica, propiamente alavesa, cabe resaltar tres pilares sobre los que se sustenta dicha gastronomía: las habas, los caracoles y los perretxicos.
En cuanto a vinos, al margen de una carta muy representativa de exquisitos caldos Riojanos, “El Portalón” también dispone de una bodega-botellero instalada en las antiguas caballerizas de la casa.
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