Restaurante: El Rancho de la Aldegüela
El Rancho de la Aldegüela ocupa una finca del siglo XVII, anteriormente era agrícola, en la localidad segoviana de Torrecaballeros. Es un complejo hotelero con cafetería y restaurante incluídos.
El Rancho abierto en 1987 y dirigido por Javier Giráldez ofrece una cocina cada día más atrevida, con Raimundo Sanz al frente de los fogones, se ha lanzado por la innovación, la mixtura de sabores, sin abandonar la cocina del horno de leña -cordero y cochinillo- que tan merecida fama ha dado a esta tierra.
El Rancho de la Aldegüela dispone de ámplios salones independientes, decorados con madera y piedra y con ventanales abiertos a los jardines de castaños, indicados para celebraciones familiares, reuniones de empresa, grupos etc.
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 El Rancho de la Aldegüela. Torrecaballeros / Segovia. 
El Rancho de la Aldegüela. Restaurante. |
 El Rancho de la Aldegüela. Torrecaballeros / Segovia.
El Rancho de la Aldegüela. Bar. |
 El Rancho de la Aldegüela. Torrecaballeros / Segovia.
El Rancho de la Aldegüela. Comedor de la Marquesa. |
 El Rancho de la Aldegüela. Torrecaballeros / Segovia.
El Rancho de la Aldegüela. Comedor celebraciones. |
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Opiniones de los usuarios sobre este restaurante
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Mostrando 3 de 3 opiniones: | | 1) Opinión añadida por cristina el 24-05-2008 | 1 de 3 usuarios han encontrado útil esta opinión:
Me parece increíble la cantidad de gente que hay un fin de semana. No tiene encanto, además es como una guardería, servicio ramplón (vamos que en un vips vale, pero no cuando sales a 50 euros...), no entiendo la fama, aunque seguro que es que les viene de años atrás.... Leer opinión completa
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| | 2) Opinión añadida por Riv el 12-11-2007 | 2 de 4 usuarios han encontrado útil esta opinión:
Lo mejor sin duda alguna el cordero y el pan de pueblo, el resto de la carta pues...vale, pero tampoco nada excepcional. Buena carta de vinos y bastante buena atención por parte de los camareros (nada exagerado,ehh). Personalmente lo que menos me gusto es la cantidad de gente que había, es un local bastante grande y el día que estuve, sábado, estaba a reventar. En cuanto a la cuenta, 101€. Pedimos un entrante, cordero con patatas a lo pobre, vino coto de Ímaz y dos postres. tanto el aperitivo... Leer opinión completa
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| | 3) Opinión añadida por Olga el 31-10-2007 | 1 de 3 usuarios han encontrado útil esta opinión:
Además de por sus asados y demás platos exquisitos, merece la pena visitar este restaurante por todo su encanto. Buena atención. Ideal para eventos y celebraciones.... Leer opinión completa
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