Restaurante: El Rincón del Vino

El Rincón del Vino de Ezcaray, inaugurado por la familia Soto Mendi en 1983, une una cocina de gran calidad y sabor presentando platos elaborados a partir de los mejores productos de temporada de las huertas y sierras riojanas, al igual que de pescados y mariscos procedentes del cercano mar Cantábrico.

A la cocina de siempre (Ana sigue desde 1983, por ejemplo, preparando sus sabrosas croquetas o caparrones) y las verduras, pescados y carnes a la brasa, se les unen las deliciosas sugerencias de caza o preparación de los platos más innovadores de Armando.

Los fines de semana y festivos asamos el jugoso corderito de leche de oveja churra de Burgos (en cuartos para dos personas, previo encargo), chuletillas "al sarmiento" o con chorizo, morcilla, panceta y patatas que llamamos parrillada riojana, solomillos y otras delicias que se preparan a la brasa.

	Dirección: Jesús Nazareno, 2 Ezcaray La Rioja 26280 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Armando Soto Mendi y Sergio Soto Jefe Cocina: Armando Soto Jefe Sala: José Ramón Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Cocina tradicional riojana
	Bodega: Más de 400 referencias de vino DOC Rioja
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: No especificado Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada:
	Días de descanso - Vacaciones: Miércoles

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