El restaurante El Tossal se halla situado en el popular barrio del Carmen de la ciudad de Valencia.
El Tossal ofrece una cocina tradicional, casera y de mercado con buenas materias primas frescas y de temporada. En su oferta gastronómica que se modifica en función de los productos que recoge diariamente en el mercado no faltan nunca los arroces verdadera especialidad del restaurante. Las verduras, hortalizas, pescados y carnes forman la base para la confección de la Carta y Menús. Como ejemplo valgan los de acelgas con alubias, caracoles y morcillas, o el “all i pebrat” de rape. Muy buena la relación calidad-precio.
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