Restaurante: Entrebrasas Pizzería

No se puede ser más amable. Lo poco que hemos estaba bien preparado. Volvería a probar el entrecot, especializad de la casa.

Ya era hora que algo que todas las braserias anuncían como especialidad, algien, consiguiera darle tan solo con sencillez y cariño, tanta exquisitez y tanto sabor. Es el cabiar del cerdo “el morro”. Pero no solo se queda aquí las exquisiteces, el resto de carta como se dice ahora: “impresionante”, cocina sencilla, pero hecha con tanto cariño que seduce. El personal, sin ser grandes profesionales, estos, tendrían mucho que aprender de ellos. Su tarjeta de presentación, son la amabilidad, el querer hacer facil lo difícil, el cariño y el gusto con el que trabajan y el no bajar la cabeza cuando andan por la sala, algo comun en los camareros para que nos les llames…. Hacen de ésta gente que sean especiales. Gracias a paco gigante por haber sabido rodearse de estos “tipos” tan buenos. Paco lópez un cliente.

La mejor brasa de la comarca, espectacular el entrecott que sirven, todo muy bueno y lo mejor el precio lo recomiendo!!

Me parece un buen restaurante, donde cabe destacar la calidad-precio de la carne a la brasas, y su apuesta por el morro,"bien hecho... "(que tanto daño a causado a las mandibulas.. En la mayoría de bares de la comarca, poniéndote cortezas.. )sin duda una gran apuesta para los degustadores de carne que no se pueden permitir todos los días ir a un rebeko o a cualquier asador con nombre en Valencia. Quizá por poner algo en contra, note una falta de coordinación en los camareros, llegando a ser un tanto desordenados cuando el local estaba lleno.. Pero seguro que lo mejoraran con el tiempo...