Restaurante: Es Moix
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Cala Blanca, s/n Ciutadella de Menorca, Menorca (Isla) 07760 Cala Blanca, s/n Ciutadella de Menorca, Menorca (Isla) 07760 Cala Blanca, s/n
Ciutadella de Menorca, Menorca (Isla) 07760
España
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Instalaciones y servicios del Restaurante Es Moix
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local no fumadores
clasificación del Restaurante Es Moix
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Es Moix:
Cala Blanca, s/n
Ciutadella de Menorca, Menorca (Isla) 07760
España
yo soy cocinero profesional y la verdad que cuando salgo a comer no puedo evitar fijarme hasta en el mas mínimo detalle del restaurante. desde el camarero hasta los platos etc... y sinceramente este restaurante deja mucho que desear tanto en el sevicio como en la comida. he tenido que ir 3 veces por motivos de cenas de empresa y si yo pudiera haber elegido no hubiera ido. la carta en 3 años no ha cambiado ni una pizca. las salsas super empalagosas y endulzadisimas. el camarero parece que vive en otro mundo. y los precios carisimos en relacion calidad precio. podría seguir pero no lo hare simplemente reduciré con una palabra el tipo de cocina ( pretenciosa).
Discrepamos tanto mi pareja como yo. Por suerte en cada viaje que realizamos nos dedicamos a recorrer prácticamente cualquier restaurante de la zona, tras el cual escribimos en revistas culinarias etc. También nos fijamos en cada detalle desde la decoración, la higiene, cubiertos, carta... El lugar es sencillo en decoración, desconocemos si la carta ha cambiado o no en tres años, no obstante es escueta pero interesante, diferente e innovadora. Los platos con una presentación inmejorable, pretencioso o no, mejor esto que la típica guarnición hotelera de ensalada verde en plato blanco y redondo. Sirven sobre losa, platos rectangulares, cebollitas en la decoración, colores... En fin de presentación un 10. Quizás si un poco sazonados de mas, aun que cosa mínima. Recomendamos las tostadas con remolacha, un sabor diferente y agradable con la anchoa. El solomillo con foie buenísimo. Y el brownie delicioso, un punto tibio con nueces y helado de vainilla ( quizá helado de pistacho o te verde seria más interesante) higiene máxima, las camareras una de ellas encinta, muy agradables te sirven con una gran sonrisa. Da gusto cuando gustan de atenderte. El otro camarero quizá aun muy joven pero muy correcto. Nuestra al oración final un 8 teniendo en cuenta la decoración. Aun que en esto, para gustos colores. Laura y joel
La cocina es excelente, lo más recomendable es el bacalao a la miel, el solomillo al foie,... bueno, casi todo está muy bueno; además el ambiente también es muy tranquilo y ameno.
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