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Restaurante: Espliego

El Restaurante Espliego está situado en la localidad castellonense de Vila-Real en la comarca de La Plana Baixa.

El Espliego ofrece una cocina creativa y de mercado, moderna pero sin extralimitarse. Selecciona muy bien las materias primas y lo complementa con un servicio bueno y esmerado.

El Restaurante Espliego dispone de comedor privado para grupos de empresa, celebración familiar...



 
Dirección: Joan Fuster
Villarreal / Vila-Real
Castellón 12540
Ver mapa / cómo llegar


Gerente:
Jefe Cocina: José David Martínez Reina
Jefe Sala: Manuel Pérez Campos
Sumilier: Gemma Correa Viudez
Especialidad/Recomendación: Pintada rellena de trufas y trompetas con almíbar de Módena
Bodega: El Espliego ofrece una buena selección de vinos prestigiosos de las D.O. más importantes.
Precio menú: 26-35
Precio medio carta: 36-50
Precio menú degustación: 36-50
Capacidad aproximada: 50/55
Días de descanso - Vacaciones: Noches de domingo a jueves, y lunes en invierno, domingo en verano - 1ª quincena septiembre.









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Mostrando 1 de 1 opiniones:

1) Opinión añadida por Carmen , Vila-real el 18-03-2007
5 de 9 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  Se come excelente, es un restaurante muy íntimo y confortable... Leer opinión completa

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