Restaurante: Eutimio

El Restaurante Eutimio es un establecimiento perfectamente restaurado, elegantemente decorado, amplio y cómodo en cocinas y con un servicio de atención realmente esmerada.

Actualmente es el más representativo de la culinaria colunguesa. Sus especialidades de cocina son, sencillamente, magníficas.

En Diciembre y febrero se celebran las Jornadas gastronómicas con sus Fabes de Colunga y caza.

	Edificio singular
	Dirección: Plaza San Antonio - Lastres Colunga (Lastres) Asturias 33330 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Aida Rosales Cambiella Jefe Cocina: Eutimio Busta Otero Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Caldereta de pescados y mariscos, paellas de marisco, crema de nécoras, merluza al Eutimio, besuga a la espalda tocinillo con base de almendra, helado de turrón.
	Bodega: Amplia oferta de vinos, prácticamente, todas las denominaciones de origen Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Penedés, La Mancha, Rías Baixas, Ribeiro, Samontano. El vino de la casa es un tinto Viñas del Vero, D.O. Somontano.
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 1 salón / 70 plazas
	Días de descanso - Vacaciones: Lunes - Navidades

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