Restaurante: Fervenza

Fervenza Restaurante & Casa Grande está ubicado, a 15 km de Lugo, en medio del Bosque da Fervenza a orillas del Río Miño y junto al pie de un antiguo molino. Especialista desde 1996 en bodas y banquetes, con salones para 300 invitados y hospedería de 10 habitaciones.

- cocina gallega renovada
- especialidades en los antiguos hornos de cocer el pan
- selecta carta de vinos gallegos de autor
- reservados y salones para grupos entre 16 y 250 personas
- abierto todos los días del año (noches, previa reserva)

Tras una cuidada rehabilitación, la antigua palleira del molino acoge hoy el restaurante Fervenza, un restaurante con encanto a tan solo 15 minutos de Lugo.

Desde su comedor acristalado con vistas al bosque, disfrutarás de nuestra cocina gallega renovada. Una decidida apuesta por el producto gallego de proximidad y calidad, aderezada con técnicas culinarias y creatividad.

La restauración ha incluido los antiguos hornos de leña que el muiñeiro usaba para cocer el pan. En ellos cocinamos, a la vista del cliente, especialidades como la empanada crujiente de trigo “del país”, el auténtico “capón de Vilalba”, el cordero lechal o el cochinillo del recuperado “porco celta”; una innovadora fusión de la sofisticada cocina en baja temperatura, y el buen hacer ancestral de los antiguos hornos de leña

El ambiente reproduce la forma de vida de la época, con materiales nobles como la piedra vista y los suelos de castaño, lino antiguo tejido en los viejos telares, las artes de pesca del molinero.

Una original piscina tallada en cantería, ideal para la época estival, o una privilegiada mesa para fumadores al aire libre, al pie de un manantial natural, te harán disfrutar en nuestro restaurante.

Restaurante a la carta entre 18 y 30 €
Comida 22 €
Cena 22 €
½ pensión (desayuno + comida o cena): 26 €
Pensión completa 36 €
½ pensión infantil (hasta 12 años inclusive) 12 €

BODAS Y EVENTOS

Rodeado de un bosque de ensueño y del fluir de las aguas del Miño, encontrarás un entorno idílico y exclusivo para tu Boda, con inigualables escenarios naturales para el Enlace y/o Banquete, que tus invitados siempre recordarán.

Organizamos:  Bodas Brunch: ¡la opción más económica y divertida para jóvenes parejas! y  

Bodas Civiles: ¡en plena naturaleza, y en la fecha que tú elijas!