Restaurante: Frontón

Restaurante en Tolosa
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  • Calle San Frantzisko Ibiltokia, 4
    Tolosa, Guipúzcoa 20400
    España
    Ver mapa / cómo llegar

acerca del Restaurante Frontón

Restaurante Frontón

El Restaurante Frontón se halla en el edificio social del Frontón Beotibar de Tolosa, en el céntrico Paseo San Francisco. El edificio de estilo racionalista data de 1935, pero la creación e la instalación del restaurante es de 1992. Este se halla situado en la primera planta del mismo.

El Frontón a nivel gastronómico, es evidente que apuesta por el producto y la tierra y es la clave para desarrollar una cocina tradicional muy actualizada. La identificación, por ejemplo, con las alubias de Tolosa, es total, colaborando desde un principio en la selección de variedades, participando activamente con la asociación de productores de la alubia de Tolosa y llegando a cultivar su propia producción de alubias.
El apostar por la cocina y la comida pausada, todo ello de una forma actualizada, hace que éste sea el baluarte principal del restaurante.
Las manos del chef Roberto Ruiz Aginaga y su equipo han hecho que el Restaurante Frontón se asiente y se convierta en un punto de referencia gastronómica en Tolosa y Guipúzcoa.

El Restaurante Frontón cuenta con dos comedores, uno principal y otro velador. Las instalaciones lo hacen idóneo para grupos, celebración de bodas, comuniones, banquetes, etc.

Información de interés sobre el Restaurante Frontón

  • Precio menú diario: 15-25 €
  • Precio medio carta: 51-75 €
  • Precio menú degustación: 36-50 €
  • Especialidad/Recomendación: Alubias de Tolosa; Las tradicionales alubias de Tolosa, con berza, guindillas de Ibarra, tocino y morcilla de Beasain.
  • Bodega: La Carta de vinos del Frontón cuenta con casi 100 referencias de caldos estatales, de dulces y de los de la casa: Viñas de Gain 2001, Marqués de Vitoria 2001, Fernández de Perola 2001, Cava Privat Brut Nature. Y además una Cava de puros con 30 referencias.
  • Capacidad aproximada: 125
  • Horarios: De 13,30 a 16,00 y de 20,30 a 23,00
  • Días de descanso - Vacaciones: Domingo noche y lunes - Navidades y Semana Grande

Instalaciones y servicios del Restaurante Frontón

  • acepta tarjetas
  • adaptado discapacitados
  • salones privados
  • local no fumadores
  • recomendado reservar
  • terraza

clasificación del Restaurante Frontón

ubicación del Restaurante Frontón

Calle San Frantzisko Ibiltokia, 4
Tolosa, Guipúzcoa 20400
España

 

información adicional sobre Restaurante Frontón

opiniones sobre el Restaurante Frontón

valoración global usuarios
basado en 21 votos
6.28 de 10
decoración / ambiente (6.4)
6.4 de 10
servicio (6.3)
6.3 de 10
comida (6.5)
6.5 de 10
calidad / precio (6.5)
6.5 de 10
 
GEMA ANADON MONTERO
LOGROÑO
valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Sin palabras, exquisitas las alubias y el servicio, nos fuimos encantados con ese aroma de la alubia..., dios..., gloria bendita

Publicado el 24/12/2012.
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