Restaurante: Gallery Art & Food
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Avenida de la Costa, 118 Gijón, Asturias 33204 Avenida de la Costa, 118 Gijón, Asturias 33204 Avenida de la Costa, 118
Gijón, Asturias 33204
España
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acerca del Restaurante Gallery Art & Food
Información de interés sobre el Restaurante Gallery Art & Food
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Precio medio carta: 51-75 €
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Especialidad/Recomendación: Vieiras con gelatina primaveral, coco y jugo de limón en semicongelación. Pichón en dos cocciones, con sus pechugas a la sartén, mini lasaña y arroz meloso con palomitas. Mousse de afuega'l pitu con cremoso de membrillo y nieve de sidra.
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Bodega: Se incorporan más de 300 referencias nacionales e internacionales, donde se dan paso a nuevas propuestas vinícolas, aunque también se mantiene un peso importante de la mejor tradición.
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Días de descanso - Vacaciones: cerrado 8 enero-8 febrero, domingo y lunes mediodía
Instalaciones y servicios del Restaurante Gallery Art & Food
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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local no fumadores
clasificación del Restaurante Gallery Art & Food
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Gallery Art & Food:
Avenida de la Costa, 118
Gijón, Asturias 33204
España
información adicional sobre Restaurante Gallery Art & Food
Buenas tardes. Soy un entusiasta de la gastronomía y como es lógico me gusta conocer aquellos restaurantes que empiezan o son punteros a nivel nacional. Estoy decepcionado, la cocina de este magnífico sitio deja bastante que desear: puntos de cocción, texturas sin sentido, sabores que no dejan huella, etc.Lo siento porque la sala tiene pretensiones, pero por favor dejémonos de hacer lo que otros hacen mejor, busquemos los sabores de toda la vida, asturias y vosotros lo sabéis hacer mejor. Gracias por contribuir a la gastronomía.
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