Restaurante: Galy

El restaurante Galy está ubicado en L'Hospitalet de Llobregat, junto a la parada de "Pubilla Cases" de la línea 5 del metro.

El Chef, Carlo Ciullo, hace de la restauración un servicio de 360º orientado a los clientes del restaurante Galy, con armonía de colores y recuerdos campestres trayendo los sabores de la cocina italiana a la variopinta ciudad de Barcelona.

En 1996 mueve los primeros pasos en la restauración, camino iniciado casi por casualidad pero con una historia familiar ya arraigada en el mundo enológico por parte de su madre, marquesa Falletti, cuya familia lleva desde principios del año 800, cuando el Barolo se convierte oficialmente en el vino de la Casa Real.

La restauración es el sector comercial que comprende toda la actividad, incluso aquella a escala industrial, ligada a producción y distribución de pasta para los clientes.

Esta es la definición en esencia, pero el Chef Carlo toma en sí la palabra Restauración como reposo, es decir, relax y momento lúdico para el paladar de la clientela.

Denominado el Chef del Rey, un poco por el vino Barolo y un poco porque se encuentra en la tierra del Rey Juan Carlos de Borbón y de las Dos Sicilias.

	Dirección: Calle Empordà, 13 L' Hospitalet de Llobregat (LINEA 5 PUBILLA CASAS) Barcelona 08906 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: NELLY Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Italiana
	Bodega:
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: No especificado Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 45
	Días de descanso - Vacaciones: Lunes

  Categoría(s) donde figura el restaurante Galy


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