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 Gayarre

Restaurante: Gayarre

Con más de veinte años a sus espaldas, el restaurante Gayarre que regenta Manuel Berbegal se ha convertido en uno de los más emblemáticos de Zaragoza.

El restaurante Gayarre está ubicado en un precioso chalet en las afueras de Zaragoza, rodeado de jardines, sus remozadas instalaciones le permiten ofrecer al cliente una comodidad en la que ni el tiempo ni el espacio le apuran para disfrutar de la mesa.

El Chef Miguel Angel Revuelto elabora una cocina clásica incorporando continuamente las mejoras tecnológicas así como las innovaciones más recientes. Su plato de borrajas con arroz y almejas es un clásico muy extendido.



 
Dirección: Carretera Aeropuerto, 370
Zaragoza
Zaragoza 50011
Ver mapa / cómo llegar


Gerente: Manuel Berbegal
Jefe Cocina: Miguel Angel Revuelto
Jefe Sala:
Sumilier:
Especialidad/Recomendación:
Bodega: El Restaurante Gayarre posee una amplia bodega de vinos, llamada Hotel de Vinos Manuel B., pues, "¿por qué llamar nichos a los lugares donde descansa el vino, si están tan confortablemente instalados?" Así, cada uno de los espacios está denominado como si de un alojamiento hotelero se tratara, las centenas en el primer piso, los doscientos en el segundo, etc.Una nueva carta con recomendaciones semanales, explicita los cientos de vinos del "hotel", con representación de todas las denominaciones aragonesas, gran parte de las españolas y una buena selección de cavas, champagnes, oportos, vinos de postres y medias botellas
Precio menú: No especificado
Precio medio carta: 36-50
Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada:
Días de descanso - Vacaciones: Cenas los domingos y lunes.









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