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 Gaztelubide

Restaurante: Gaztelubide

"Gaztelubide" ha sido a lo largo de los últimos años un sueño hecho realidad, un restaurante que hace honor al nombre de la sociedad gastronómica más antigua de San Sebastian de la que proceden grandes cocineros y excelentes gourmets que han hecho de la cocina una vocación y un placer.

A tal nombre habia que darle un significado digno y autentico, por eso siempre he sido riguroso en la seleccion del producto, he tratado de rellenar recetas de detalles e imaginación y he procurado una exquisita presentación de los platos en la mesa, uniendo a esto una bodega generosa y brillante.

Ahora, con esta solida base les invito a conocer "Gaztelubide Las Rozas" que para mi representa un nuevo y diferente concepto de restauracioó en lo que a bodas y banquetes se refiere. Todo pensado para que ustedes disfruten de un servicio siempre atento a sus necesidades y lo mas importante para mi, de la tradicional cocina vasca bien hecha en una sabia mezcla de tradición y creación.

El restaurante GAZTELUBIDE les ofrece un menu diario de lunes a viernes a mediodia. La elaboracion de estos platos y servicio mantiene la calidad que distingue esta casa.

Disponemos de diferentes salones algunos de gran capacidad para que pueda elegir el salon ideal para sus comidas de empresa o celebraciones.



 
Dirección: Carretera El Escorial, km 5
Las Rozas de Madrid
Madrid 28230
Ver mapa / cómo llegar


Gerente: Dario Prada
Jefe Cocina: Dario Prada
Jefe Sala:
Sumilier:
Especialidad/Recomendación:
Bodega: El Restaurante GAZTELUBIDE les ofrece su extensa y variada bodega, preparada para acompañar la degustación de sus platos adaptandose a los gustos de los paladares mas exigentes.
Precio menú: <15
Precio medio carta: 36-50
Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada:
Días de descanso - Vacaciones:









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Mostrando 2 de 2 opiniones:

1) Opinión añadida por MARISA , Madrid el 22-07-2008
0 de 0 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  Hola a todos los lectores, me gustaria contaros un poco mi experiencia en el restaurente Gaztelubide. Hace ocho años en septiembre de 2000 inauguré con mi marido el restaurante para nuestra boda, la verdad sea dicha, le faltaba mucho por crecer. Nada mas llegar me enfadé porque el cocktail en el jardín trasero estaba totalmente a oscuras, y para apañarlo un poco pusieron un foco bastante cutre. El servicio el día de mi boda no estuvo mal o eso creía yo, ese día a los novios no les da tiempo a... Leer opinión completa

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2) Opinión añadida por Gonio el 22-04-2008
0 de 2 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  Este Gaztelubide creo que es especialmente recomendable. Buenas instalaciones, mesas grandes en salas espaciosas sin perder ese aire norteño y costero tan agradable, impecables los baños y buena vajilla y cristalería. El servicio amable y rápido. Y lo mejor: la cocina. Excelente el entrante del día (en mi última visita patatas a la importancia con rape) y resto de platos. Mejor el pescado que la carne. Buena bodega y precios contenidos.... Leer opinión completa

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