Restaurante: Ginkgo

El restaurante Ginkgo se halla situado en la localidad murciana de S.Pedro del Pinatar en la zona de Balsicas dentro del polígono Polaris World.

Ginkgo es realmente un restaurante diferente en todo. Posee un estilo que mezcla lo mejor de la gastronomía regional con el exotismo del arte culinario oriental. A la entrada el árbol japonés que da nombre al establecimiento; una decoración magnífica, excelente; una barra de sushi en la entrada que es única; un comedor privado de cocina japonesa donde el chef cocina en directo; cortinas, cristalería de lujo, bodega acristalada, servicio excepcional y el concepto de cocina murciana evolucionada que está representada con sabores, texturas, cocción y presentación fuera de lo común.

	Dirección: Ctra. C-3319, km.18 San Pedro del Pinatar (Balsicas) Murcia 30591 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Polaris World Jefe Cocina: Enrique Martínez López y Pedro Gallardo Jefe Sala: José Carrasco Capella Sumilier: Juan Luis García Ruiz
	Especialidad/Recomendación: Mero en gazpacho jumillano con pipas de calabaza fritas
	Bodega: Excelenta y variada la carta de vinos del restaurante Ginkgo.
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: 51-75 Precio menú degustación: 76-100
	Capacidad aproximada: 25/30
	Días de descanso - Vacaciones: Noches de lunes a jueves y sábado mediodía, domingo y festivos,- Semana Santa y 2 semanas agosto

  Categoría(s) donde figura el restaurante Ginkgo


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