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Restaurante: Gran Hotel Pelayo
El Gran Hotel Pelayo está incrustado en un extraordinario paisaje de grandes rocas y verdes montañas que guardan celosamente la tranquilidad del lugar, ofrece un nivel de elegancia y comodidad que constituye el complemento indispensable a la grandiosidad de su entorno y al ambiente histórico que lo envuelve.
Con su reciente rehabilitación integral y la obtención de la "Q de Calidad", el Arcea Gran Hotel Pelayo ha incorporado a su elegancia tradicional todo el confort de un “cuatro estrellas superior”, un nivel de calidad en el servicio y equipamiento a la altura de su excepcional situación, en pleno corazón del Parque Nacional de los Picos de Europa, dónde la historia y la naturaleza unen sus voces en un emocionante espectáculo de belleza en estado puro.
Se trata sin duda del emplazamiento más hermoso, conocido y representativo de Asturias.
En nuestro selecto restaurante, podrá degustar los platos más representativos de la gastronomía tradicional asturiana, adaptados a las últimas tendencias gastronómicas.
Le invitamos a que se deje tentar por nuestra suculenta carta de cocina, perfectamente maridada con los vinos más prestigiosos de nuestro país.
PRIMEOS PLATOS Selección de Quesos del Oriente Acompañados de Manzana, Frutos Secos y Dulce de Membrillo. Salteado de Verduras de Temporada en su Jugo y Virutas de Jamón.
SEGUNDOS PLATOS Fabada Asturiana, Selección de Fabes de la Granja con nuestro Embutido Casero. Cabrito de los Picos Guisado con Patatinos. Pitu de Caleya Braseado lentamente con Torta de Patata y Cebolla. Solomillo de Carne Roxa a la Plancha con Guarnición de Pimientos Morrones y Verduras.
POSTRES Frixuelos Rellenos de Mermelada de Mora. Tarta Casera de Avellana. Leche Frita con Chocolate Caliente.
La variedad de salones y la tranquilidad lo convierten en un lugar ideal para que cualquier celebración sea un éxito.
El Arcea Gran Hotel Pelayo cuenta con años de experiencia en la organización de los más variados acontecimientos, banquetes, reuniones, congresos, seminarios, presentación de productos, etc.
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