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 Guiomar

Restaurante: Guiomar

Nuestro espacio es una antigua casa de pueblo en Sant Cugat del Vallés , donde hemos creado un ambiente cálido y acogedor: Dos confortables comedores y climatizados y una exclusiva terraza interior ajardinada.

Nuestro ideal, ha sido romper los clásicos cánones de una cocina etiquetada y mitificada como es la cocina vegetariana.

Nosotros deseamos que el comensal, disfrute de todos los placeres de un restaurante encantador, donde se coma con gusto y de forma saludable. Buscamos detalles que puedan emocionar al "gourmet", tanto en los platos como en los vinos y postres.

Queremos la sencillez del exquisito y no la superficialidad grandilocuente.

Es cierto que tenemos una cuidada cocina vegetariana, sin embargo eso no quita que se preparen deliciosos platos de carne y pescado.

Podemos destacar como platos estrella el Bacalao Alexandra o la carne de ternera Entrecote en salsa de peras y trufas y originales platos vegetarianos que se desmarcan de los clásicos y aburridos tópicos como pueden ser los Canelones de Setas, parmesano y calabaza, pastas y ensaladas muy variadas y gustosas donde encontraras el sabor primario de las verduras y frutas.

Los viernes y sábados noche "Música en vivo" y el domingo al mediodía "Asado Argentino"

MENÚ DE MARTES A VIERNES AL MEDIODÍA
de 9,20 € TERRAZA Y BARBACOA.



 
Dirección: Sant Antoni, 58
Sant Cugat del Vallès
Barcelona 08172
Ver mapa / cómo llegar


Gerente:
Jefe Cocina:
Jefe Sala:
Sumilier:
Especialidad/Recomendación: Cocina vegetariana, selección de carnes y pescados
Bodega:
Precio menú: No especificado
Precio medio carta: No especificado
Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada: Dos salones de 25 y 20 comensales
Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche y lunes todo el día.









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