Restaurante: Guria

En Restaurante Guria, desde 1920, después de tantos años de dedicación en el mundo de la hostelería, seguimos deseosos de tenerle en esta casa que es la suya...

El local de estilo inglés modernizado se compone de; Bistrot a la Vasca donde se pueden degustar los platos más hogareños y gustosos a precios más módicos que en el restaurante que es a la carta y la tienda donde se ofrecen las delicias del Guria, para que puedan llevarlas a sus casas. El bacalao está presente en todas ellas, ya que gracias a su elaboración en sus diversas formas, Jenaro Pildain sigue siendo el indiscutible Rey del bacalao, habiendo recibido durante su trayectoria, infinidad de galardones.

• Premios •

• 1965 Medalla al Mérito Turístico.

• 1979 Tofeo Internacional de Turismo y Hostelería.

• 1981 Premio Nacional otorgado por el Ministerio de Cultura.

• 1990 Diploma de Honor Internacional otorgado por el Club de Fourchettes de la Côte Basque.

• 1993 III Gorro de plata del Turismo Vasco.

• 1994 Premio al mejor Cocinero por la Consejería de Cultura del Gobierno Vasco.

• 1998 Trofeo La Gula otorgado por el Nuevo Lunes de Madrid.

	Dirección: Calle Gran Vía, 66 Bilbao Bizkaia 48011 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Jenaro Pildain Jefe Cocina: Tomas Razquin Jefe Sala: Carlos del Rey Sumilier: Asier Zabala
	Especialidad/Recomendación:
	Bodega:
	Precio menú: 15-25 Precio medio carta: 51-75 Precio menú degustación: 51-75
	Capacidad aproximada: Dos comedores para 50 comensales
	Días de descanso - Vacaciones: Domingo noche.

  Categoría(s) donde figura el restaurante Guria


 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina creativa y de mercado

 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina regional/Cocina vasca

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