El restaurante Hostal Moline es troba situat en plena natura al petit poble de Bruguera molt aprop de Ribes de Freser, a la comarca del Ripollés.
Hostal Moline oferix una gastronomia casolana, catalana i tradicional de muntanya; es nodreix de ex-cel.lents ingredients que la propria zona li proporciona com son els bolets, la caça i les carns. Una elaboració curosa i adaptada al producte, fa que dels seus fogons hi surtin plats com Amanides de xató, Espàrrecs verds a la brasa, Escudella amb pilota, Xai al forn amb patates a la "papillote "i escalivada, Peus de porc cruixents amb sobrassada o Ànec amb figues adobades,.... Bona relació qualitat-preu. Es recomana reservar prèviament.
Disposa de dos menjadors i terrassa, amb una decoració rústica, ambient agradable i amb un tracte familiar i acollidor, que tot plegat, fan del Hostal Moline un lloc adient per a famílies, àpats d'empresa, de Nadal,...
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