Restaurante: Hotel Chiqui

El Restaurante Chiqui, que ocupa la zona noble del hotel del mismo nombre, es uno de los más reconocidos de la gastronomía de Santander y Cantabria. Se halla situado en pleno paseo marítimo en la Playa del Sardinero de la capital cántabra.

Con una cuidada decoración clásica y unas excelentes vistas al mar, el Restaurante-Chiqui, ofrece una una excelente cocina de vanguardia manteniendo la tradición en los sabores de los mejores productos de la región. Fruto de esta combinación presenta sabrosos platos como: Ensalada de pulpo y aguacate, Ensalada de Bogavante al aroma de Módena, el Queso de Las Garmillas con anchoas y reducción de vino dulce, Cremoso de foie braseado, el Mero a la plancha con vinagreta de tomate y anchoa, la Carrillera de novilla con puré de patatas y verduras, Patata rellena de marisco con cocochas al pil pil, Lubina asada acompañada de una salsa de erizo, y un largo elenco de exquisitas presentaciones.

Su terraza con vistas al mar, sus elegantes salones y un servicio correcto y profesional convierten al restaurante Chiqui en un lugar apropiado para celebraciones familiares, comidas de empresa, cenas románticas, eventos,...

	Dirección: Avenida Manuel García Lago, 9 Santander Cantabria 39005 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Francisco y Miguel Sebrago Jefe Cocina: Luis Cordero Jefe Sala: Felipe Abascal Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Pescados y mariscos.
	Bodega: Ámplia y selecta la carta de vinos del restaurante Chiqui.
	Precio menú: 26-35 Precio medio carta: 36-50 Precio menú degustación: 51-75
	Capacidad aproximada: 120/130
	Días de descanso - Vacaciones: Domingo noche en invierno - Enero.

  Categoría(s) donde figura el restaurante Hotel Chiqui


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