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Restaurante: Hotel Restaurante La Serena

La Serena es un pequeño hotel de autor en el casco antiguo de Altea. Una casa señorial de tres plantas. Cocina de mercado con un toque francés, nuestra carta se adapta a las distintas épocas del año.

Nuestro chef les ofrece platos como la ensalada de bogavante con foie o nuestro famoso Chateaubriand a la cazuela…

Tradicionales como el hígado de oca caliente con manzanas cara-melizadas y confitura de cebolla… Refrescantes como la sopa de frutos rojos con crema helada de vainilla y golosos como la tarta sacher.

La carta de vinos hace un recorrido por distintas denominaciones de origen y ha sido elaborada por el sumiller Javier Velasco.

La capacidad del restaurante se amplía en verano con una agradable terraza con vistas al casco antiguo, que brinda la posibilidad de una romántica velada.

Abrimos al mediodía y por la noche. Cerramos los lunes.

Recomendamos que hagan su reserva con antelación.


	Dirección: Alba, 10 Altea Alicante 03590 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación:
	Bodega:
	Precio menú: 15-25 Precio medio carta: 36-50 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada:
	Días de descanso - Vacaciones: Lunes - 10 dias en octubre

Categoría(s) donde figura el restaurante Hotel Restaurante La Serena

Restaurantes por tipo de cocina/Cocina creativa y de mercado

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