Restaurante: Hotel Torres Restaurant Torres Petit

El Torres Petit és el model exacte de negoci familiar, en la més pura tradició catalana. A l'origen, al 1910, fou una fonda, que amb els anys ha esdevingut hotel, al Passeig de Sant Joan, a Manlleu.

La cuina, per la seva part, manté les arrels tradicionals; la premisa és el producte i un ingredient cabdal n'és l'estacionalitat. A la tardor, bolets i a l'hivern, caça i tòfona -amb campanya gran d'Osona Cuina. Respecte per tota classe de peixos, des de les esperdenyes i les angules fins els rogers o la tonyina i les carns apunten vers la tradició.

La carta del Torres Petit és curta i equilibrada. Els plats tenen una gran personalitat. L'oferta de menús és ben àmplia. Les postres, finalment, tenen el reconeixement de tot aquell que les ha provades, de fora de la comarca i de casa estant.

A dalt, una sala per a 30 persones emfatitza l'entrada al restaurant del futur immediat, preparada per a vídeoconferències i reunions de qualsevol tipus amb xarxa XDSI. Aprofitant l´ampliació, grups i especialment empreses disposen d'espais idonis com a complement d'activitat.

	Dirección: Pg. Sant Joan, 36-42 Manlleu Barcelona 08560 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Xavier Jefe Cocina: Manel Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Llom de bou amb presec. Pa de pessic de xocolata farcit de ratafia.
	Bodega: Al Torres Petit ens agrada molt el bon vi, es per això que el cuidem tal i com es mereix, mantenint-lo a la seva temperatura idònia al nostre celler climatitzat, decantant-lo si es convenient en un dels nostres 9 decantadors de cristall, i servint-lo en copes de cristall de gran qualitat com Riedel o Spiegelau. La nostra carta de vins amb unes 280 referències, hi son molt presents els bons vins catalans junt amb els de la resta de l’estat i grans vins de la resta del món.
	Precio menú: 15-25 Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: 36-50
	Capacidad aproximada: 40
	Días de descanso - Vacaciones: Diumenges tot el dia (festius entre setmana obert). Nits de dimarts i dimecres.

  Categoría(s) donde figura el restaurante Hotel Torres Restaurant Torres Petit


 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina creativa y de mercado

 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina regional/Cocina catalana

 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina tradicional

 Restaurantes ideales para.../Comidas de empresa