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Restaurante: Hotel al Zaraq
Déjese llevar por el halo de encanto oriental de las mil y una noches. Al Zaraq las pone a su alcance, mucho más cerca de lo que se imagina, en una de las regiones más hermosas y que además goza de un clima especialmente saludable: la Costa Blanca.
Podrá saborear los manjares de la cocina oriental preparados por el Chef de la casa Abdo Muhsen. Si desea prolongar su estancia, ponemos a su disposición nuestras encantadoras habitaciones. Así tendrá la oportunidad de visitar los hermosos alrededores, tanto la playa como la montaña.
Este restaurante de inspiración árabe, es el que, tras quince años de trabajo, ha sido la simiente del entorno que proponemos al ofrecer este nuevo hotel.
El restaurante Al Zaraq te traslada a la época de los moros y cristianos, ya que está ubicado en el centro histórico medieval de la villa de Benissa y hace honor a un líder de la resistencia musulmana muerto en la zona en el siglo XIII. La casa está rodeada de árboles frutales, un bucólico entorno donde Abdo Muhsen y su esposa Cristina Soria ofrecen una velada diferente.
Está asentado en una antigua alqueria mediterránea situada sobre la bahía de Calpe, con unas espléndidas vistas del Peñón de Ifach y de la Sierra de Bernia, aunando extraordinariamente las virtudes de las fabulosas playas de la Costa Blanca y las posibilidades ofrecidas por un entorno de montaña.
Cocina árabe, cocina de oriente, cocina con olor y con sabor exquisito, exótismo puro en el plato y en el comedor. Un lugar para no perderse en tu visita a la zona
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