Restaurante: Kabia
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Legazpi, 5 Zumarraga, Guipúzcoa 20700 Legazpi, 5 Zumarraga, Guipúzcoa 20700 Legazpi, 5
Zumarraga, Guipúzcoa 20700
España
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acerca del Restaurante Kabia
El Restaurante Kabia se halla situado en Zumárraga, localidad guipuzocoana a 54 kms de Donostia.
El Kabia practica una cocina tradicional con toques creativos que aprovecha muy bien los productos frescos y de temporada que tanto abundan en la zona y que son elegidos personalmente por el "chef". De las manos de Juanma Hurtado que a pesar de las innovaciones, respeta siempre los sabores de las materias primas salen platos tan afamados como Cochinillo Ibérico Confitado con Compota de Calabaza y Naranja, Callos al estilo de la Amona, Ensalada de Morros de Ternera a la Plancha con Queso de Cabra y Sopa de Manzana, Lubina ligeramente ahumada con vainas cocinada a baja temperatura y Cema Horneada de Arroz Benere con Helado de Jengibre.
El Kabia ofrece sus confortables y elegantes salones privados para celebraciones familiares, grupos de empresa...
menús del Restaurante Kabia
documentos del Restaurante Kabia
Información de interés sobre el Restaurante Kabia
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Precio menú diario: 15-25 €
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Merluza confitada en aceite de cebollino sobre txangurro. Lengua de ternera glaseada con foie a la plancha.
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Bodega: El restaurante Kabia dispone de una amplia bodega con más de 70 referencias de distintas regiones vinícolas de España.
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Capacidad aproximada: 75/85
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Horarios: De 13,00 a 15,30 y de 20,30 a 23,00
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Días de descanso - Vacaciones: Lunes todo el día y noches de domingo a jueves - 1 semana enero, Semana Santa y 2 semanas agosto.
Instalaciones y servicios del Restaurante Kabia
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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adaptado discapacitados
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internet wifi
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salones privados
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local no fumadores
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local climatizado
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no tiene zona infantil
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no tiene cafetería
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no tiene zona ajardinada
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no admite mascotas
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no tiene menú infantil
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no tiene terraza
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no abre 24 horas
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no tiene menú para grupos
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no acepta vales de comida
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no sirve a domicilio
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no tiene aparcacoches
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no tiene parking
clasificación del Restaurante Kabia
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Kabia:
Legazpi, 5
Zumarraga, Guipúzcoa 20700
España
información adicional sobre Restaurante Kabia
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Gerente: Juanma Hurtado y Jaione Garmendia
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Jefe Cocina: Juanma Hurtado
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Jefe Sala: Jaione Garmendia