Restaurante: Kate Zaharra

Los propietarios del restaurante Kate Zaharra, los hermanos Amancio y Patricio Valiño, son conocidos hosteleros en Bilbao, con más de veinte años de experiencia.
Hace algún tiempo, decidieron construir este caserío. Para ello, comenzaron un sinfín de contactos que les llevaron a recopilar una ingente cantidad de material recuperado de derribos del País Vasco y otras procedencias.

Después de seleccionar cuidadosamente lo reunido, comenzó la construcción de este precioso caserío, que se prolongó durante dos años y dos meses. Por fin, el restaurante fue inaugurado el 14 de mayo de 2002.

	Dirección: Calle Zabalbide, 221 Bilbao Bizkaia 48015 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Amancio y Patricio Valiño Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Pescados del día a la brasa o plancha y carnes a la brasa.
	Bodega: Al llegar a nuestro restaurante usted podrá bajar a disfrutar de una gran bodega con una amplia selección de vinos y entrantes fríos. Una vez degustados los mismos pasará a nuestros comedores.
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: No especificado Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 90 personas.
	Días de descanso - Vacaciones: Cerrado los domingos y días festivos. Cerrado Navidades, Semana Santa, y segunda quincena de Agosto.

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