Restaurante: Kortederra Jantokia

Es un lugar totalmente autóctono, que conserva y respeta toda su estructura originaria de un caserío, como elemento característico y que no nos permite pasar ante él de modo desapercibido son: Las robustas y macizas vigas de madera, engarzadas unas sobre otras sin ningún otro elemento de sujeción que un sistema de acuñamiento de los más primitivo y tradicional.

Antiguamente en este recinto se encontraban una cuadra con una bolera en la que nuestros antiguos baserritarras pasaban sus largas tardes de ocio y así de esta forma romper con la monotonía, dicho motivo despierta cierto interés en el pintor Baudi y decide representarlo en uno de sus cuadros, el cual nostramos en nuestro restaurante. Tampoco deje de echar una ojeada a los útiles con los que trabajaban nuestros mayores, que encontrará escondidos entre las vigas, expuestos en las paredes y como elemento decorativo encima de los muebles.

Le invitamos a que pruebe los platos más típicos de la tradicional cocina vasca, además, de nuestras especialidades culinarias, elaboradas con todo mimo y cariño para que sean degustadas por usted.

	Masía/Caserío
	Dirección: Barrio Kortederra Amorebieta-Etxano Bizkaia 48340 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación:
	Bodega:
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: No especificado Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 180 personas - 3 salas.
	Días de descanso - Vacaciones: Noches excepto fin de semana. Cierra del 23 Diciembre al 5 Enero y Semana Santa

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