Restaurante: La Alhondiga
El restaurante La Alhondiga es un precioso restaurante especializado en cocina tradicional vasca, ubicado en el nuevo Parque de Ametzola, en una zona peatonal.
El local, decorado con piedra y madera, simula una bodega típica, con techos abovedados. Además cuenta con un estupendo horno de leña donde asar buenos corderos entre otras carnes.
El restaurante La Alhondiga es perfecto para comenzar el día con un buen desayuno, o al mediodía, para ir de pintxos, con más de 40 variedades, acompañados de buenos vinos de Rioja, Cigales, Rueda,...
El restaurante La Alhondiga de Bilbao ofrece, ya en la sala, una carta con sabor a la mejor cocina tradicional vasca; entre los entrantes destacar el plato estrella, los Calabacines de rellenos de setas y jamon sobre salsa fina; cuenta asimismo con carnes como solomillo, chuletón a la piedra, rabo toro.... y por supuesto, la especialidad de La Alhondiga, los pescados frescos, salvajes, del Cantabrico com lubina, rape, txipirones, dorada, anchoa,.. todo cocinado en su punto bajo la experta y experimentada supervisión de la Jefa de Cocina Begoña Bidaurrázaga.
Por sus características, ambiente, profesionalidad, decoración y calidad, es ideal para ejecutivos, comidas o cenas de empresa en Bilbao, bautizos, comuniones. Además, cuenta con un pequeño reservado para 6 personas que lo convierte en ideal para celebrar su reunión o comida de negocios en Bilbao. Tampoco se olvidan de las parejas, en La Alhondiga puedes disfrutar de una cena romántica en Bilbao a la luz de las velas.
En definitiva, restaurante La Alhondiga de Bilbao es un restaurante por descubrir y para repetir, su apuesta segura y decidida por la calidad y la excelente atención al cliente lo convertirán muy pronto en un referente de la excelente oferta gastronómica de Bilbao.
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