La Casica de Marta es un lugar cálido y acogedor donde la elaboración de las materias primas con fuego al sarmiento y el trato cercano de nuestra gente, hacen que los arroces y carnes tradicionales adquieran un nuevo sentido. El de lo tradicional con un toque personal.
El entorno: La Casica de Marta es un hogar típico murciano, enclavado en un lugar idílico en mitad de la huerta, que dispone de un amplia y cómoda sala principal y de un agradable y recogido reservado, ambos con decoración rústica sin descuidar el buen gusto por la estética. Además, dispone de un aparcamiento propio.
Trato cercano: En La Casica De Marta damos mucha importancia a los detalles, por eso nos volcamos en ofrecer a nuestros clientes un trato familiar y cercano para que se sientan como en casa. Simple y llanamente como en La Casica de Marta.
El secreto...La mejor materia prima, el sarmiento –vástago de la vid-, y nuestro toque personal.
En La Casica de Marta se puede disfrutar de un menú dirigido a base de exquisitos entrantes elaborados con cariño (ajetes fritos, ensalada murciana, ensaladilla rusa, revuelto de morcilla...), una amplia selección de arroces cocinados con gran maestría al fuego de sarmiento (de conejo y serranas, con costillejas, de la huerta, con marisco...), o carnes a la brasa -de sarmiento- (costillas de cordero, parrillada de cerdo...) y un delicioso surtido de postres caseros (pan de Calatrava, tarta de queso, flan de café...). Todo ello acompañado de una seleccionada carta de vinos que incluye denominaciones de origen de nuestra tierra y de las principales denominaciones españolas.
Horario de apertura: La Casica de Marta está abierta todos los días de la semana en horario de comidas, excepto los lunes no festivos.
Información de interés sobre La Casica de Marta
Gerente: Marta Hoyos Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
Especialidad/Recomendación: Arroces y carnes al fuergo de sarmiento
Bodega:
Precio menú: No especificado Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada: 90
Días de descanso - Vacaciones: Lunes no festivos
Instalaciones y Servicios del Restaurante
Categoría(s) del Restaurante La Casica de Marta
Categoría(s) donde figura el restaurante La Casica de Marta
1) Opinión añadida por Manolo , Murcia el 12-11-2007
Si te gusta un restaurante con un ambiente cálido con ese toquecito rural, buenas cocina y sobre todo buena atención; lo aconsejo, el arroz exquisito tiene un toque distinto (sera el sarmiento) y los precios a medida Cuando terminéis de comer pedir el licor de la casa no defrauda y ademas muy bien presentado...
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Además de hacer un arroz con sarmiento exquisito, los entrantes son muy buenos también. Mención especial a los ajetes fritos y al revuelto de morcilla. El local es cómodo y está bien decorado y el servicio es amable y atento. Seguro que repetiremos....
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El arroz con conejo y serranas está para chuparse los dedos. El sabor excelente y la presentación muy buena. Además el precio está muy bien (25 euros), sobre todo por la cantidad de entrantes que ponen. Mención especial a los ajetes fritos, al revuelto de morcilla y a los mejillones en salsa picante. Los camareros son muy simpáticos y serviciales. Seguro que repetiremos para probar el de marisco, una mesa junto a la nuestra lo pidió y la pinta que tenía era fantástica....
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Una paella de marisco para dos con los entrantes fijos y dos cervezas, 70 Euros, una clavada teniendo en cuenta que el arroz estaba salado malisimo y los 4 ingredientes que llevaba tenían mas años que yo en el congelador, de pena....
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