Restaurante: La Cazuela

El Restaurante La Cazuela está ubicado en pleno corazón de Santa Cruz, en uno de los barrios con más encanto en una casa antigua de la capital tinerfeña.

Se reconoce en la Carta de La Cazuela, la tradicional cocina vasca de antes pero también la nueva cocina vasca, así como importantes influencias de la cocina canaria, reflejada en la utilización de productos claramente canarios como los mojos en alguno de sus platos, las papas negras arrugadas y el atún rojo de Canarias, siempre manteniendo la máxima de no disfrazar el producto.
Aparte de la carta donde hay platos que no se cambian, como las croquetas de jamón de Jabugo o la ventresca de atún con bilbainita de ajos, en La Cazuela podemos encontrar los buenos productos de temporada en una pizarra aparte.

El restaurante La Cazuela podemos degustar su gastronomía en la acogedora terraza o en el jardín.

	Dirección: Robayna, 34 Santa Cruz de Tenerife Santa Cruz de Tenerife 38004 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Iñaki Kamiruaga Jefe Cocina: Moisés Marce Arteaga Jefe Sala: Sumilier: Nikola Micic
	Especialidad/Recomendación: Ventresca de atún de Canarias, Carpaccio de langosta con trufas negras.
	Bodega: La Cazuela posee una carta de vinos excelente y en la que podemos encontrar las bodegas de siempre junto con las nuevas y emergentes Denominaciones de Origen.
	Precio menú: 26-35 Precio medio carta: 36-50 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 40/50
	Días de descanso - Vacaciones: Domingo -

  Categoría(s) donde figura el restaurante La Cazuela


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