Restaurante: La Chalota Restaurante
En muy poco tiempo, el restaurante La Chalota se ha convertido en el líder restaurador y prácticamente único referente de cocina creativa del madrileño municipio de Las Rozas. Un liderazgo construido sobre la base de la cocina de mercado, moderna pero con base tradicional, un servicio atento y esmerado y un ambiente sosegado, que propicia el encuentro amable en el yantar, con una decoración estilo francés y mesas en distancia suficiente para mantener la privacidad.
La Chalota es un sitio acogedor, elegante en su decoración e innovador en sus propuestas, con unas recetas que son siempre fieles a la filosofía del local: servir platos de autor con raices. Aunque en La Chalota también nos preocupamos por la diversidad y el dinamismo, muestra del cual son los sucesivos cambios estacionales de la carta, además de eventuales semanas monográficas que realizamos a lo largo del año (como la semana micológica y la velada del fumador).
Disponemos de un espacio recogido y tranquilo donde prestamos un esmerado y atento servicio, cuidando los detalles y velando por su entera satisfacción.
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Opiniones de los usuarios sobre La Chalota Restaurante
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Mostrando 2 de 2 opiniones: | | 1) Opinión añadida por BACO el 01-04-2008 | 0 de 0 usuarios han encontrado útil esta opinión:
En mi caso, no solo la comida, sino el trato fue muy agradable, por no decir excelente. De ambiente tranquilo y acogedor. Destaco los vinos tintos (y no precisamente el protos), por su atrevimiento (al margen de marcas mas conocidas y comerciales) y buen gusto, fuertes al paladar y duraderos en sabor, no apto para paladares acostumbrados a tintos de tercera tipo Don Simón como se desprende de la opinión de Maria.
Entre los postres destaco la sopa de chocolate blanco con una increíble... Leer opinión completa
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| | 2) Opinión añadida por Maria , Madrid el 27-03-2007 | 2 de 2 usuarios han encontrado útil esta opinión:
En general me gustó la comida, quizá los postres no estén a la altura por precio y presentación, tampoco el vino me gustó, la decoración correcta, pero la atención (una señorita) muy borde y antipática, no le hace ningún favor al restaurante, de tal manera que pueda condicionar el tener que volver.
Un saludo... Leer opinión completa
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