Restaurante: La Cocina de Segovia

La Cocina de Segovia es cocina castellana, creativa y de Autor, donde podrá degustar la sabrosa y tradicional gastronomía segoviana, como sus tiernos y famosos asados de cochinillo y cordero, conviviendo en perfecta armonía con la cocina creativa, incorporando platos de cosecha propia enlazados con la cocina moderna dando un toque de personalidad a nuestra carta.

Entrantes: Taco frio de foie gras asado con frutas rojas marinadas en oporto y vinagre de Módena. Pescados: Dados de bacalo con almejas y boletus Edulis. Carnes: Pechuda de pato salvaje asada con crema de melocotones y tosta de foie. Postres: Crujiente de chocolate blanco y negro con helado de yogur y frutas rojas.

Local elegante, entorno acogedor, magnífica ubicación en el centro de Segovia.

	Edificio singular
	Dirección: Paseo Ezequiel González, 26 Segovia (Centro) Segovia 40002 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: ALJAMIL, S.A Jefe Cocina: Marco Antonio Llorente Jefe Sala: Miguel Angel Martín Sumilier: Antonio Marazuela
	Especialidad/Recomendación: Pescados del Cantábrico
	Bodega: 100 Referencia
	Precio menú: 26-35 Precio medio carta: 36-50 Precio menú degustación: 36-50
	Capacidad aproximada: hasta 300 pax.
	Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche. NO VACACIONES

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