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 La Cuchara de Euskalduna

Restaurante: La Cuchara de Euskalduna

El restaurante La Cuchara de Euskalduna se ubica en un entorno excepcional, cual es el Palacio Euskalduna de Bilbao. Joseba Arana, reconocido chef con estrella Michelín, ha conseguido consolidar un interesante proyecto gastronómico en su Deusto natal.

El restaurante La Cuchara de Euskalduna les ofrece unas impresionantes vistas al Palacio, procurando además una gozosa estancia en un local entrañable y coqueto con capacidad para 50 comensales.

La Cuchara de Euskalduna les ofrece una cocina moderna donde no hay espacio para la escasez. En su carta hay constantes referencias a productos del norte, carnes exquisitas, frescos pescados y excelentes postres.



 
Dirección: Botica Vieja, 27
Bilbao
Bizkaia 48014
Ver mapa / cómo llegar


Gerente: Joseba Arana
Jefe Cocina: Joseba Arana
Jefe Sala:
Sumilier:
Especialidad/Recomendación: Terrina de foie, chutney de pera y pan tostado - Merluza gratinada con txangurro - Carrilleras guisadas al vino tinto de Rioja
Bodega:
Precio menú: No especificado
Precio medio carta: 36-50
Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada: 50
Días de descanso - Vacaciones: Domingos, Semana Santa y primera quincena de Agosto.









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Mostrando 2 de 2 opiniones:

1) Opinión añadida por Luis , Bilbao el 09-03-2008
0 de 0 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  He ido tres veces a este restaurante, y las tres he salido completamente satisfecho. productos de calidad y muy buena presentación de los platos, buena carta de vinos. ... Leer opinión completa

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2) Opinión añadida por Félix , Bilbao el 30-12-2007
3 de 3 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  Ya había estado en este restaurante . Estuvimos unos amigos hace unos días. Un chasco. Ni color con lo que conocía. Con esos precios hay que ofrecer lo mejor.

... Leer opinión completa

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