Restaurante: La Dorada

Restaurante en Madrid
Calle Orense, 64 (Tetuán-Castillejos)
Madrid, Madrid 28020
España
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acerca del Restaurante La Dorada

Restaurante La Dorada

El Restaurante La Dorada de Madrid, puede resumirse en tres palabras: Mar, Calidad y Sencillez. La Dorada cuenta en su equipo empresarial con una empresa asociada dedicada a la compra y al transporte de pescado y marisco.

Todos los días en la Lonja del Puerto Pesquero de Málaga, puede comprobarse como es el Asentador de La Dorada quien primero corta la subasta, adjudicándose así los mejores productos que, recién pescados, son presentados de madrigada prácticamente vivos.

Es norma de La Dorada adquirir exclusivamente productos de primera calidad, de la más excelente, hasta el punto de que si no se alcanza algún día la cota exigida se prefiere no comprar para no defraudar a sus clientes que sabe que en La Dorada van a encontrar siempre lo mejor.

Y con esa materia prima de calidad no valen cocinas que enmascaren o camuflen sabores.
Lo que se busca en La Dorada son preparaciones sencillas, recetas simples, que limiten a poner de manifiesto al comensal la frescura y calidad del pescado y marisco.

Información de interés sobre el Restaurante La Dorada

  • Precio medio carta: 51-75 €
  • Precio menú degustación: 51-75 €
  • Especialidad/Recomendación: fritura de boquerones, calamarcitos, salmonetes, coquinas y dorada a la sal, mariscos andaluces y gallegos
  • Bodega: Gran selección de vinos con más de 400 referencias.
  • Capacidad aproximada: 12 salones / 320 pax.
  • Horarios: 13-16 / 20-24 h.
  • Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche.

Instalaciones y servicios del Restaurante La Dorada

  • local climatizado
  • Sala de banquetes
  • Sirve cenas
  • adaptado discapacitados
  • Sirve comidas
  • menú grupos
  • acepta tarjetas
  • recomendado reservar
  • salones privados
  • Pago en efectivo
  • local no fumadores

clasificación del Restaurante La Dorada

Etiqueta(s) donde figura el Restaurante La Dorada:

ubicación del Restaurante La Dorada

Calle Orense, 64 (Tetuán-Castillejos)
Madrid, Madrid 28020
España

Cómo llegar: Metro: Cuzco (Línea 10) ,Tetuán (Línea 1)
 

información adicional sobre Restaurante La Dorada

opiniones sobre el Restaurante La Dorada

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Jose Martin
Madrid
valoración global
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plan
con amigos
decoración / ambiente
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servicio
2 de 10
comida
2 de 10
calidad / precio
2 de 10

Los malos tratos que reciben los empleados son inhumanos; les insultan y ridiculizan delante de sus compañeros y de los clientes constantemente, les hacen llorar a diario y aprovechan ese momento de debilidad de el empleado para hundirle, humillarle y hacerle creer que es un inútil... Y la persona que se dedica a hacer esto es el director, un señor mayor que paga sus frustraciones con los empleados y sabiendo como está la situación laboral actualmente los empleados deben de aguantar esto porque la mayoría tienen familia e hijos y necesitan trabajar. Espero de corazón que a este señor le despidan lo antes posible para que se dejen de cometer estas injusticias. En estos tiempos tan duros que corren debemos apoyarnos y no destruirnos.

Publicado el 20/10/2012.
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Anonimo
Madrid
valoración global
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plan
reunión familiar
decoración / ambiente
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servicio
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comida
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calidad / precio
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Nefasto, servicio rápido, malo, insultos en sala a los empleados, empujones,.. Etc. Comida mala y cara. Te cobran un montón de cosas que nos has pedido (hay que revisar muy bien la factura)... Para no repetir!!

Publicado el 18/10/2012.
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fernando coloma

Nos recomendaron el sitio para comer buena cocina de mar. Un fiasco gritos discusiones e incluso conatos de pelea entre los empleados y motivados por la crispación del gerente o propietario, no nos levantamos pues era tarde pedimos, chanquetes, boquerones y cazon en adobo,todo esto correcto, después chirlas y percebes, también bueno.La sorpresa llego con el pescado a la sal pues parece que se confundieron de cajon y nuestra dorada no era para 4 si no que era de 2 el metre nos la sirvió y nos dijo de malos modos que esto es lo que había y que si queríamos mas teníamos que esperar 20 minutos. Se sirvió esto con pisto y patatas recalentadas de postre 2 tocinos de cielo un helado y tarta de manzana. La sorpresa, la cuenta nos intentaron cobrar 4 lubinas y una botella de vino de mas. Tratamos de aclarar la situación y casi les tenemos que pedir perdon. No volveremos

Publicado el 06/09/2007.
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